夏天来一杯冰冰爽爽的杨枝甘露真的太舒服了
自己在家做比较好控制糖量 还省钱~
材料(2人份):
两个芒果 半个西柚 无添加糖的椰奶 西米 half and half (optional)
1️⃣一小锅水烧开之后加西米(至少需要6:1的比例 水多了没事) 煮18-20分钟 然后闷10分钟左右 到没有白芯了就行
2️⃣芒果全部切成小块 西柚需要把果肉剥出来 尽量不要有白色的皮 会苦
3️⃣用大概4/5的芒果+一小把西柚+足量的椰奶+一丢丢half & half(也可以不加) 一起放到blender里打一下 可以根据自己喜欢的浓稠程度来调整椰奶的量
4️⃣煮好的西米放到漏勺里 用凉水把表面黏黏糊糊的东西冲掉就可以啦
5️⃣按顺序组装 最底下放西米 然后放一层西柚 倒入打好的芒果奶昔 在顶上再放一点芒果块和西柚碎碎 如果有薄荷的话还可以在顶上再装饰一下
Enjoy🍹
最新评论 5
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感谢分享 学到了
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: 看着和买的一样! 看着和买的一样!
: 嘿嘿 真的超好吃!! 嘿嘿 真的超好吃!!
: 很棒 很棒