发现一家湾区新开的非常创意融合菜
让下班的时间过得慢一些
两位主厨夫妻曾是米其林一星餐馆的主厨👩🏻🍳
主打韩国+台湾融合料理
甜甜的名字Yeobo（여보）是韩语“亲爱的”Darling 是英文的“宝贝”整间店从菜单到氛围都像在热恋超级适合过生日约会闺蜜小聚！
📍地址：827 Santa Cruz Ave, Menlo Park, CA
🍽️菜单：
📌第一道小点：个人觉得小点最惊艳！我们都帮你们试了一遍我完全没有累闭眼点！
-Miyagi生蚝 + 麻婆豆腐酱：一口“麻辣海味”，太上头了
-和牛塔塔塔+手工塔皮：有烟熏的味道好好吃必点！
-烟熏鸡肝配kohlrabi萝卜丝+凤梨香菜：鸡肝非常creamy必点
-椒盐甜虾: 非常的脆虾肉也很鲜
-黑蒜蒜泥+Kaluga鱼子酱：鱼子酱配上泥真的我的胃被拿捏了！招牌必点please
-地瓜+奶油酱+马铃薯煎饼+北海道海胆+火腿：这是我最喜欢其中一道！海胆的味道和火腿的咸味融化在我嘴里
📌第二道中盘：中盘分量稍微大一些，是一盘一盘的，颜值+特色，味道也很棒，生鱼片闭眼点
-青葱可颂+肉松奶油：法式的外貌，中式点灵魂
-海鲜辣豆腐锅（Soondubu）：非常特别利用蒸蛋的方式蒸豆腐，汤和海鲜撒在上面很独特！
-冷拌紫苏素面+松子甜米酱：清爽解腻，意外地高级感十足
-Amberjack韩式生鱼片（Mulhwe）+昆布高丽菜：酸甜微辣，超开胃
-Yeobo, Darling 鸡翅：这个我们没点
-滷肉千层面：创意满分，台味情怀又高级
📌第三道主菜推荐：吃到这我已经饱了，主菜也很好吃，下次来多试试
-干贝+黑豆+花椰菜：这个没点下次试试
-Duroc黑猪肩 + 精致韩式小菜：石锅上的吱吱响！
-和牛韩式排骨Kalbi + 小菜：肉很嫩很有味道
-脆小银鱼拌饭：小鱼的微咸味配着饭吃着，灵魂收尾！这个我觉得最好吃！
💰人均：约 $150-250
✨ 总结一下：
Yeobo Darling 像是一场跨文化的恋爱，从头到尾都在说“我想你我为你做饭”韩国的深情＋台湾的温柔
