周末跟朋友发现去吃了Katy Asian Town新开的Honey Pig韩国烤肉。他们家本来在Korean Town就有一家口碑很不错的分店,很早以前就看到Katy的分店在装修,终于开了!虽然我也不确定到底啥时候开的,但这是我第一次去Katy这个新location的餐厅。
惊喜的是整家店主打all you can eat韩式烤肉,比起传统点菜模式,它更像一个肉的自助局,重点是每一道都是小份装,真的非常适合我们这种什么都想试一点的选择困难症+牛肉控组合!
🔵菜单介绍
🔸A Menu:$32.99/人,涵盖基础款牛肉、猪肉、鸡肉,还有各种前菜和主食等等,选择已经很丰富。
🔸B Menu:$39.99/人,在A菜单的基础上多了更premium的cut,比如LA Galbi、Hanger Steak等,肉质更好、油花更美、肉味也更浓郁。
🔵菜品测评
🔸Beef Brisket
这是我每次去韩式烤肉必点的经典款!这家切得特别薄,下烤盘一会儿就熟。脂肪部分烤得焦脆后香气四溢,完全不会腻。配上泡菜或者生菜包一口,超满足。推荐烤得稍久一点,边缘会脆脆的,口感更上头!
🔸Beef Bulgogi
这次特别尝了三种不同的口味,都有惊喜!原味Bulgogi是最经典那种甜甜咸咸的韩式腌牛肉,入味但不会太重口,适合搭饭或者配小菜一起吃,很韩国家常菜的感觉。
🔸Spicy Bulgogi
微辣带点韩式甜辣酱的味道,后劲有点但不刺激,很适合喜欢一点辣但不吃辣的朋友尝试。
🔸Hawaiian Bulgogi
夏威夷风味我一开始以为会太甜,结果完全不会!有淡淡的菠萝香气和果味,反而把牛肉味衬得更鲜,很特别,推荐!
🔸Curry Chicken
原本只是想换换口味,结果这道真的咖喱鸡肉完全惊艳到我!鸡肉腌得特别入味,咖喱的香味中带着一点点奶香,鸡肉烤完以后还是超级嫩,外皮焦香,完全不输牛肉!
🔸Seafood Pancake
海鲜煎饼外皮煎得酥酥脆脆,但是调味偏清淡,刚好平衡一下重口的肉味。
🔸韩式小菜
Bean Sprouts
腌豆芽清清爽爽,脆口不腻,肉多时解腻神器。
Kimchi
辣白菜发酵度适中,不会太酸,口感新鲜。
Cucumber Salad
辣黄瓜有辣白菜的调味但更清爽,很适合配烤肉。
Fish Tofu
鱼豆腐烤后外焦里嫩,尤其是放在年糕汤里煮一下,味道更丰富。
Rice Cake Soup
辣年糕汤,泡菜汤底不死辣,年糕Q弹,还有鱼豆腐,吃到最后一口都很满足!
🔵餐厅氛围
店里装修很有趣,是那种卡通韩风风格,墙上到处都是Honey Pig的Logo,还有很多小朋友画的插画贴在墙上,特别有亲切感和家庭氛围。
背景音乐一直在放Kpop,气氛轻松又带感,边吃边哼歌,韩剧现场感拉满~
❤️❤️❤️最后的最后
虽然这次在Honey Pig吃得很开心,但如果硬要说我心中最爱的韩式烤肉,那还是毫无疑问休斯顿的Bori!Bori不管是肉的质量、调味的层次感、烤出来的口感,还是整体的就餐体验,都更上一层楼。Honey Pig的肉虽然味道也没问题,但质感上确实差了一点点。
当然啦,Honey Pig最大的优点就是性价比真的高,AYCE该有的都有,不踩雷、选择也多。可以说是那种好吃,但不到惊艳的那类。
最新评论 5
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真不错! 新鲜丰富![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
真不错!
: 哇这家感觉好棒看馋了哈 哇这家感觉好棒看馋了哈
: 我中饭没吃,看得我肚子都饿饿了 我中饭没吃,看得我肚子都饿饿了
: 哈哈 超妈太可爱啦 有机会来休斯顿请超妈吃烤肉呀!!! 哈哈 超妈太可爱啦 有机会来休斯顿请超妈吃烤肉呀!!!
回复 @爱剁手的刘媛媛儿 : 宝宝真好呀,先谢谢啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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