在restaurant week吃过他家,莫名有点想,但离车站要走一点时间,于是看起了doordash,打了75折之后,基本比在店内给小费便宜一点点,就买了。
图一:soft shell crab 算是个头很大的炸软壳蟹了,有女生的手掌大小,壳是真的很软,能吃到蟹肉的感觉,对不喜欢剥壳但还算喜欢蟹的我也算是一种曲线救国,喜欢。炸得也不错,没有很油,但是脆的面衣,薄厚适中。
图二:striped bass curry 我当时犹豫了很久菜单上还有 seabass Panang (curry) 但贵了9刀,就差不多都是鱼+蔬菜配菜+谷物(米饭/quinoa)+ Panang curry,我问chagpt两种鱼的差别,他说striped bass 有嚼劲、厚实,seabass肉质更细腻、柔软、少刺,我当时就???美式(哪怕和thai fusion)了怎么可能上有刺的鱼排?但又不确定,最后因为折扣最多减10,卡着上限选了便宜的striped bass。
最后到手上鱼排确实没有刺,放心吃,鱼肉质比较厚实,没被咖喱淹没的鱼皮部分烤得很脆,很好吃,沾着咖喱味道浓郁,我自己配了一碗白饭,还剩点配菜和咖喱准备明天和我自己的咖喱混起来。Panang curry感觉有一点点辣,但也是不吃辣的人可以接受的程度。也算满意。
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: 软壳蟹馋到流口水 软壳蟹馋到流口水
: 这道菜算是复购了,restaurant week那个menu我最喜欢的就是作为appetizer的软壳蟹 这道菜算是复购了,restaurant week那个menu我最喜欢的就是作为appetizer的软壳蟹
回复 @雁枝5078 : 入口很惊艳 入口很惊艳