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今天又去了一趟 Trader Joe's 缺德舅，我真是惊呆了！门口排队买小包包的队伍绕了整栋建物满满的一圈。估计没有1-2小时排队根本进不去。
回家做照烧牛肉丸！来解解买不到Mini Tote的郁气。
话说这款新出的安格斯牛肉丸，真的很火很不错！简直就是懒人版手打牛肉丸！新鲜的丸子比冷冻的好吃多了！
食材：
安格斯牛肉丸、葱、生抽、蜂蜜、蚝油、淀粉。
步骤：
1. 调酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺淀粉，半碗清水调开。
2. 清水煮滚，牛肉丸过水烫熟捞出。
3. 葱段炒香，放入牛肉丸煎至丸子表面变色。
4. 倒入调好的照烧汁，大火收汁。
每一颗牛肉丸都裹满了酱汁，甜咸混合的照烧酱开胃下饭。咬下去牛肉肉汁会在口腔中爆开，一口一个停不下来！
笔记
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最新评论 13
: 讚 讚
: 看着口水直流 看着口水直流
: 好👍 好👍
: 请问你这个是甜的海鲜酱Hoisin Sauce, 还是咸的蚝油Oyster Sauce🤨 謝謝🙏🏼 请问你这个是甜的海鲜酱Hoisin Sauce, 还是咸的蚝油Oyster Sauce🤨 謝謝🙏🏼
: 甜的吧？Trader Joe's好像只有一种海鲜酱（图5） 甜的吧？Trader Joe's好像只有一种海鲜酱（图5）
回复 @承天载物 : 好的. 谢谢🙏🏼 好的. 谢谢🙏🏼
: 隔着屏幕都感受到很juicy 隔着屏幕都感受到很juicy
: 很不错 很不错
: 抢帆布包的队伍是挤都挤不动，新鲜的肉丸子吃起来才有Q弹的口感 抢帆布包的队伍是挤都挤不动，新鲜的肉丸子吃起来才有Q弹的口感
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