天就没有烤面包了,冰箱里的面包囤货也不够了。我们家快3年没有在外面买面包了, 是近期才开始做欧包,以前都是做些吐司之类的。
就想着去Costco 买个法棍面包,然后看看后面的成分被惊呆了。 法棍不就是酵母,盐还有面粉吗? 就不知道为什么Costco的法棍还有别的乱七八糟的成分。 还第一次察觉到。 感觉买wholefood 的可能会比较好些。 可惜好懒惰出门,就直接动手了。
刚好看到Costco 奶酪有在折扣,就买了一个来做欧包。 这次做了奶酪欧包。本来想做cheddar Jalepeno 口味的,可是没找着就将就一下。 哈哈哈哈哈哈。
我每次做欧包都会两粒两粒做,有两个锅,就不想浪费开了煤气。 我通常会把一粒切开,然后冷藏。另一粒都会直接包起来冷藏,然后要吃的时候就烤一烤,切片就可以了。 这个份量能吃上2-3星期。 早餐就这样解决了,非常方便。
比起其他甜品我更喜欢做面包,因为材料不需要很多,而且容易消耗,不用怕太甜。 太爱了。 太疗愈了。 只是每次做的时候需要考虑一下周末的行程,不要被耽误了, 哈哈。
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: 对啊。健康多了! 对啊。健康多了!
: 这个色泽烤出来比Costco卖的要好很多了,而且配表自己做的才知道到底健不健康 这个色泽烤出来比Costco卖的要好很多了,而且配表自己做的才知道到底健不健康