最近进城午餐去吃了这家号称连续七年获得米其林推荐的中餐厅,朵颐食府。我去的是位于纽约曼哈顿中城的这家餐厅,门脸挺低调的,旁边没走几步就有其他中餐厅。我在周末中午去的,没排队,店里大概七成空位。
👅Szechuan Gourmet
地址: 21 W 39th St, New York, NY 10018
人均: $50
我不怎么爱吃辣,所以点了份冬日必备的老妈蹄花汤!猪蹄炖得软烂脱骨,汤底雪白乳香,暖心又疗愈,简直就是温暖纽约冬季的最佳选择。
另外还点了经典川菜之鱼香肉丝,这道菜做得挺好的,酸甜辣口味很均衡,连我这个不怎么吃辣的都可以就着米饭🍚吃,肉丝滑嫩、木耳清爽、辣椒下饭,吃起来还不错。
队友点了辣子鸡,我尝了一小块,好辣!但是鸡肉是真的酥脆,外酥里嫩,完全不会老,但那股又麻又辣的劲头,一小块辣子鸡可以让我喝半杯水。
还点了一份四川凉面,分量是真的少啊,但是调味是真的到位啊!辣度一点不低,吃了一口嘴唇还觉得麻麻的,但是酸和辣平衡的很好之外,芝麻酱的香气十分浓郁,我觉得这道凉面是比辣子鸡更有层次的菜。
总体而言这家朵颐确实还不错,是真的没再客气的辣,本土化做的一般但正好说明他地道,就是水平没有宣传的那么邪乎,性价比见仁见智了。
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: 看着真好吃 看着真好吃
: 很少能吃到这么辣的辣子鸡,又多了一家川菜可以打卡 很少能吃到这么辣的辣子鸡,又多了一家川菜可以打卡
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