甭管多大年纪 有爸妈在的孩子就是块宝
刚跟我妈说了句有点馋馅饼
带孩子去playground玩一会儿的功夫
回家就吃上了新鲜出炉的牛肉馅饼
皮薄馅大的牛肉馅饼 一口爆汁
一个接一个好吃的停不下来
来吃饭费劲的小家伙自己都吃了三个
妈妈的馅饼爆汁秘诀:
1.5磅牛肉馅配4个洋葱(最好是红洋葱)
先用葱姜水把牛肉馅搅拌均匀
再加入两颗鸡蛋继续搅拌
葱姜水、蛋液和洋葱牛肉馅充分混合之后
再加入盐、胡椒、黄豆酱调味
一般情况下馅饼好吃要提前和面
让面团醒发柔软再包
快速和面法:
一半烫面 一半温水和面
然后两者混和均匀
不够柔软的话 手不停的蘸水揉面
直到面团软硬适中为止
最新评论 7
: Good Good
: 皮薄馅大,有爸爸妈妈在身边充满幸福感 皮薄馅大,有爸爸妈妈在身边充满幸福感
回复 @匿名用户 : 我也好想来一口这多汁的馅饼🥙 我也好想来一口这多汁的馅饼🥙
回复 @你动的是真情实感 :
实在不行自己做做
实在不行自己做做