终于有空来和各位宝宝们分享我家的蛇🐍年除夕年夜饭啦😍过年到现在 感觉每天都忙忙碌碌的 都没有什么时间好好的来聊一下我的年夜饭😆趁现在有空赶紧来和大家分享一下喽😬
年夜饭辛苦的是我爸😅从前一天晚上开始备菜 一直到当天真的花了很多的功夫 每道菜从食材到摆盘 都是他精心想的特别久想出来的 所以每一道菜都很棒😮
先来分享一下菜单：鱼籽鹌鹑蛋✨麻辣黄鱼✨葱姜炒大龙虾✨盆菜（大虾、干贝、海参、鲍鱼、鸡汤、蛋饺、鹌鹑蛋、火腿肉、菌菇）✨腰果炒虾仁✨橙汁色拉虾仁✨四喜烤麸✨桂圆大枣莲子桂花糖藕✨海赤贝✨蒜蓉炒豆苗✨水果拼盘
东西实在是有点丰盛 所以就简单介绍一下几道印象比较深的菜吧😆
🌟 虾仁🍤
这次的虾仁我爸自己也创新了一下 是两种口味的虾仁 新鲜的虾 手剥去壳做的 一个是橙味色拉虾仁 一个是清炒腰果虾仁 摆盘上面也小小的设计了一下 是不是特别漂亮呢👀
🌟 盆菜
过年肯定少不了盆菜了 前天晚上就开始做的蛋饺 加上鲍鱼海参虾🦐鹌鹑蛋然后放在锅里面煮了很久 真的是超级美味的🤤
🌟 烤鸭
烤鸭直接吃的现成的买的脆皮烤鸭 回家把它切一下就装盘上菜啦 不过我们好像高估了自己的胃口 买了两只烤鸭n只吃了半只 还有一只半 第二天又吃了一天😅
🌟 色拉
前餐的这个色拉依旧是鹌鹑蛋配三文鱼籽 加上一些蔬菜做为底部 摆了一个H的造型 算是表达一下happy的H哈哈哈
🌟四季烤麸和糖藕
四季烤麸和糖藕真的是上海年夜饭前菜必备了 糖藕是自己非常费功夫做的 从开始塞糯米 慢慢地煮熬的烤麸也是自己从干烤麸开始 做起来的都是比较非功夫 但是又必不可少 年夜饭必有的冷盘😬
🌟 麻辣黄鱼
黄鱼也是年夜饭必有的菜 寓意年年有余 我爸做得非常的入味 好吃的菜太多了 这个就有点没有吃几口😅
🌟爆炒龙虾🦞
还有就是我们家每次做家宴必备的龙虾啦 就是炒的非常的好吃 摆盘也摆的特别好看😆
之后和朋友在家里唱歌的时候 老爸还做了红豆汤底的汤圆 当作甜品给我们吃 真的是爱了 味道实在是太棒了🌟
祝大家都新年快乐 蛇年大吉大利🧧身体健康 心想事成 财源滚滚😬
最新评论 24
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: 哇，好华丽的家宴哦！餐巾布叠得好好看 哇，好华丽的家宴哦！餐巾布叠得好好看
: 么么哒😘 么么哒😘
: 叔叔好手艺！ 叔叔好手艺！
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谢谢夸奖！ ![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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谢谢夸奖！
: 这也太太丰富了都是大菜💪🏻新春快乐 这也太太丰富了都是大菜💪🏻新春快乐
: 新春快乐！🎉 新春快乐！🎉
: 太丰盛了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
新年快乐！ 太丰盛了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
新年快乐！
: 么么哒 新年快乐哦🎉 么么哒 新年快乐哦🎉
: 豪华![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
豪华![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 厉害。叔叔 有厨师牌![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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厉害。叔叔 有厨师牌![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哈哈哈都是他自己的爱好😆 哈哈哈都是他自己的爱好😆
: 這簡直是盛宴呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
這簡直是盛宴呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 么么哒😘 么么哒😘
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: 这视觉冲击力，真的是盛宴 这视觉冲击力，真的是盛宴
: 么么哒😘 么么哒😘
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