✨昨天醃制了一些鹹排骨，用來燜蘿蔔最好不過了，醃制過的排骨煮起來更加方便，而且這道菜做起來一點難度都沒，廚房小白也可以。
✨食材：
白蘿蔔、鹹排骨、薑片
✨做法：
1️⃣鹹排骨冷水下鍋焯水備用。
2️⃣白蘿蔔去皮洗乾淨後，切塊備用。
3️⃣起鍋燒油，油熱下排骨炒香，然後加入薑片炒出香味，加入適量清水，大火燒開後，加入白蘿蔔。
4️⃣大火燒開後轉中小火燜20分鐘，根據咸度來進行調味。
5️⃣出鍋前加入適量胡椒粉即可出鍋。
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