大家好我是九万日记
2025年的今天，怎么也没想到
两年前我会因为一篇帖子成为美食博主
也因为这篇帖子，我拯救了一家50年的老店
今天我给大家讲讲这个故事～
2023年3月，从纽约到费城
老公带我去他学生时代的食堂
费城Chinatown的Ho Sai Gai好世界
吃他一直想念的卤肉饭😋
就算已经搬家到纽约新泽西
我们依然会每几个月就回来一趟
这家店也渐渐成为我们共同的回忆
【爷叔，还是老样子，四份卤肉饭】
两份现吃，两份打包带回家，一直如此
2023年某天我心血来潮发了一篇关于卤肉饭的帖子
只为分享我老公吃了十年的味道
因为没有人知道真的有些可惜
只是无心之举，没想到反响热烈
现在去费城旅游的人会专门去吃
这家卤肉饭成为了当地的“热门打卡景点”
这篇帖子的大🔥也无形中给了我信心
使我开始了美食博主之路
今天2025年，我又带朋友回到了这家店
今天也是first time见到了店的老板
是一对老夫妻，其中的爷爷已经85岁了
专门出来对我们表示了感谢
【说我们两年前的无心之举像雪中送炭一样
在疫情中拯救了这家50年的老店
让员工有班上，有营生，也帮助他们养活了家人】
做美食博主这么久以来
我从没想过一篇帖子能有这样的魔力✨
让一家小店为人所知，同时也帮助他人度过难关
老板是一位初中的英语老师，是家里的老大
他给我们讲了许多曾经的故事
作为老移民，他艰难营生，养活弟弟妹妹
50年如一日，亲自下厨，坚持用自家种的菜
对来的客人都热情招待，让他们宾至如归
【我希望来我这里的孩子，都能吃到最健康的饭菜】
从没想过，做博主竟能帮助他人
看到这件事能变得这样有意义
真的让我觉得非常开心
今天我再次跟大家分享这味道
他家的牛肉面也非常好吃😋
如果有空路过，大家可以去尝尝
如果没有机会也没关系，就当听个故事～
未来作为博主，我会发现更多好的味道
并跟大家分享更多温暖的故事
一件有意义的事情，值得继续做下去❤️
感谢大家的支持
🥰🥰🥰
最新评论 15
: 十几年的老费城人每次总是去固定的几家，看你推荐后买了几盒，味道不错，他家路口位置那么好，希望能多开发点台湾口味的菜品出来，一定会受欢迎的 十几年的老费城人每次总是去固定的几家，看你推荐后买了几盒，味道不错，他家路口位置那么好，希望能多开发点台湾口味的菜品出来，一定会受欢迎的
: 感谢支持呀！他们家牛肉面也不错！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
感谢支持呀！他们家牛肉面也不错！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 将近$18一份的卤肉饭![[钱包裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_qiong@2x.png?v=1)
将近$18一份的卤肉饭![[钱包裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_qiong@2x.png?v=1)
: 很棒 店家餐品的质量一直没变也很重要啊 很棒 店家餐品的质量一直没变也很重要啊
: 2023年3月疫情都结束了，怎么拯救？ 2023年3月疫情都结束了，怎么拯救？
: 餐厅疫情期间一直受影响，一直坚持，直到23年各种原因确实快不行了，老板是这么说的 餐厅疫情期间一直受影响，一直坚持，直到23年各种原因确实快不行了，老板是这么说的
: 有人情味的美食！ 有人情味的美食！
: 感谢姐妹，这句太精髓了 感谢姐妹，这句太精髓了
: 你不仅拯救了食客的胃，你还拯救了店家的营生。给你点赞👍🏻 你不仅拯救了食客的胃，你还拯救了店家的营生。给你点赞👍🏻
: 谢谢😊❤️ 谢谢😊❤️
: 这个卤肉感觉给的特别多 这个卤肉感觉给的特别多
: 很多！！真的好吃 很多！！真的好吃
回复 @九万纽约日记 : 每一口饭都有卤肉 每一口饭都有卤肉
: 地址在：Ho Sai Gai Restaurant，1000 Race St, Philadelphia, PA 19107, United States 地址在：Ho Sai Gai Restaurant，1000 Race St, Philadelphia, PA 19107, United States
: @九万日记 (作者): 爷叔很爱说话，也非常热情，是个超级社牛的人！卤肉饭$15🔪多一份，他家的牛肉面也很好吃！推荐！老板是台湾人～因为我发帖子才知道有小红书这个平台 @九万日记 (作者): 爷叔很爱说话，也非常热情，是个超级社牛的人！卤肉饭$15🔪多一份，他家的牛肉面也很好吃！推荐！老板是台湾人～因为我发帖子才知道有小红书这个平台