?情人节我的日程…
?奶冻
??曲奇(失败版)
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情人节日程:在家里一天看视频+做做吃的ಥ_ಥ其实今天是麻麻的生日(祝她生日快乐?❤️),她和我爸出去了,晚上才一块出去吃饭,加上最好的几个朋友都和男票约会,唯一单身汪的我只能在在家里瞎弄弄(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)(因为我在国内所以情人节也快过完啦)
??奶冻真的超级容易做,牛奶200g 淡奶油400g 糖50g 吉利丁片6.5g 太多的话可以按比例减少 然后吉利丁片用冷水浸泡软化 用小火一起煮牛奶奶油糖 稍微热一下到能融化吉利丁片就可以 然后把吉利丁片放进去之后 放冰箱一段时间就好~
我一部分放在冷冻再放入冷藏,一部分直接放冷藏(时间久一点)前者是比较像沙冰,会融化;后者不会融化,才是真正奶冻,晃一下盘子会左右摇摆那种(什么鬼形容( ・᷄ὢ・᷅ ))配图2是冷冻过的所以叉子的形状比较明显(菜谱来自网络 是盼盼妈不是胖胖妈)
??如大家所见我的猕猴桃形曲奇失败了哈哈哈 而且因为家里没有细砂糖用了比较大颗的糖也没融进去?这个和普通的曲奇做法一样,只是在下抹茶粉之前要留出一小部分原味的做黄色芯部分,把绿色部分摊成正方形,把黄色搓成长条然后卷起来粘成长方形条放冰箱,拿出来之后放上黑芝麻烤就可以啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
祝大家有情人的可以开心过节,没有情人的想有的七夕可以过节٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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#喜欢照片加很多贴图的少女心??
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2/14/17
最新评论 2
: ?? ??
: 好想偷吃这个奶冻?这么能干可爱的妹子祝明年情人节心想事成? 好想偷吃这个奶冻?这么能干可爱的妹子祝明年情人节心想事成?