《桃胶皂角银耳木瓜羹》
?桃胶，又名桃油，桃花泪。
作用：桃胶中含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽。
?皂角米，俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。
作用：属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维，富含胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目等功效。
?银耳，又称作白木耳、雪耳。
作用：含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。
?木瓜，又名木梨、光皮木瓜。
作用：木瓜含有丰富的木瓜酵素，能够分解蛋白质。饭后吃木瓜，可以帮助消化，有辅助治疗肠胃炎，消化不良的效果。
这里说的是一人份的量（我个人做着一人份能吃2-3天，每次都只吃一小碗）
??做法：桃胶20g，皂角米15g，银耳1朵，木瓜随意，黄冰糖
桃胶提前清水泡16-24小时，每4-5小时换次水顺道挑挑杂质
皂角米提前清水泡8-16小时，每4-5小时换一次水即可
银耳提前半小时清水泡即可
木瓜切成小丁（喜欢的也可以放蔓越莓，雪蛤，血燕之类的）
把泡好的桃胶，皂角米放入陶瓷罐里，然后把银耳剪掉下面深黄色部分后撕成小块放进去，加清水，大火烧开后转小火煮半小时后加入木瓜再煮10分钟，关火后加入黄冰糖即可。
最新评论 22
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回复 @小冯 : 一包淘宝，一包超市。 一包淘宝，一包超市。
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: 桃胶好吃么 ？ 我都没吃过 桃胶好吃么 ？ 我都没吃过
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