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戚风蛋糕是最简单做的蛋糕也是最难的
需要的原料简单，家中应该都是常备的
但做到不开裂，不塌陷实在太难了
我几乎每次都会遇到不同的失败点
有时候切平，把底部朝上，抹上奶油
差不多也是完整的蛋糕🎂
这次和小朋友们一起做的蛋糕又没太成功
索性就做了一直想尝试的杯子蛋糕🍰
我烘培的工具几乎都是从中国🇨🇳买来
现在可以买到的包装品种也越来越多
一次性塑料杯，一次性叉子还有小贴纸
就可以把失败的戚风蛋糕赋予新的生命
打发的奶油在 ALDI 奥乐齐 买一盒一刀多
新鲜水果切小块，戚风蛋糕切小块
蛋糕在小杯打底，然后挤奶油，再放水果
和做蛋糕步骤差不多，但是完全不需要抹刀
也可以吃到和蛋糕几乎同样口味的杯子蛋糕🧁
装在小杯杯里走亲访友也可以带上你的💗🍰
笔记
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: 看着挺好吃的 看着挺好吃的