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周末看到 @小小名儿 做了蛋挞，淡定不了了，晚上也去买了材料做起来了👏上次在我们亚超买到了冻蛋挞皮！居然还特价$10刀一盒，立刻入了两盒，一直没安排上做，今天破戒了哈，做了六个，用了两种蛋挞皮！来交作业啦😋
蛋液的方子是用了 @Irene今天下厨了嘛 大美女提供的，哇完美正好做6个！喜欢用全蛋的，就不用担心剩余的蛋白了。
蛋挞液：
1个全蛋液、60g牛奶、5g炼乳、淡奶油25g，代糖15g，香草精几滴！一定要过筛一遍哟！
做了一半原味，一般咸蛋黄夹心的！就是用了少许咸蛋黄酱放在蛋挞中间即可😄
咸蛋黄夹心是看到 @Roxy克西 亲爱的Roxy妹妹做了咸蛋黄流心蛋挞，👏👍哇好棒的idea！
用了400F度烤了30分，再用Broil 烤了1-2多钟，正好👍
哇哇真是好久没吃到蛋挞啦！奶香浓郁，这配方正好不会太甜！加了咸蛋黄内馅的味道中和的也很不错😄👏，咸甜口也好吃！非常可以！总算实现了蛋挞自由，快手下午茶可以有！
亚米：2
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最新评论 44
: 好特别的口味，想试试看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 谢谢亲爱的😀可以的真是很不错 谢谢亲爱的😀可以的真是很不错
: 啊啊啊 饿呀![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈这个咸蛋黄的太特别了一定要试一试 哈哈这个咸蛋黄的太特别了一定要试一试
: 大晚上的真是不能看你們的晒貨![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 哈哈😃可怜的我只有晚上有时间哈 哈哈😃可怜的我只有晚上有时间哈
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: 谢谢亲😀 谢谢亲😀
: 哇！咸蛋黄蛋挞，想吃😋 哇！咸蛋黄蛋挞，想吃😋
: 好吃的亲爱的做起来👏 好吃的亲爱的做起来👏
: 口味好赞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
冻蛋挞皮真是个好东西![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
口味好赞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 可不吗太方便啦哈👏👏👏懒人必备 可不吗太方便啦哈👏👏👏懒人必备
: 咸蛋黄味也太特别了吧！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 是呢呵呵正好有这个酱差点忘记了😃还真好吃 是呢呵呵正好有这个酱差点忘记了😃还真好吃
回复 @Seagull168 : 我下次也要模仿一下，先去买蛋黄酱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 现在做蛋挞真的好方便 现在做蛋挞真的好方便
: 可不吗呵呵简直太方便 可不吗呵呵简直太方便
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好吃的 ![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
好吃的
回复 @Seagull168 : 改天我也去买一瓶试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
改天我也去买一瓶试试![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 哇 咸蛋黄味也太赞了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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我也要去买罐咸蛋黄酱来试试 哇 咸蛋黄味也太赞了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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我也要去买罐咸蛋黄酱来试试
: 是呀哈真是太香了口感非常不脆 是呀哈真是太香了口感非常不脆
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: 谢谢 谢谢
: 好棒 好棒
: 好吃😋太好吃👏 好吃😋太好吃👏
: 这个好吃 这个好吃
: 是呢是呢加咸蛋黄太特别了 是呢是呢加咸蛋黄太特别了
: 简单方便![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好吃😋 简单方便![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好吃😋
: 哈哈亲爱的做过好多喔我都记得😀👏 哈哈亲爱的做过好多喔我都记得😀👏
回复 @Seagull168 : 对，现在很少做了 要减肥![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 想吃啊！ 想吃啊！
: 来来来太快手了亲爱的试一试 来来来太快手了亲爱的试一试
: 哇塞咸蛋黄的没吃过，想尝尝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我也第一次哈真是挺不错喜欢👏 我也第一次哈真是挺不错喜欢👏
: 还可以做咸蛋黄味，我也去买个咸蛋黄酱试试 还可以做咸蛋黄味，我也去买个咸蛋黄酱试试
: 哈是呀是呀好吃😀，没敢放太多怕咸结果中和的正好哈 哈是呀是呀好吃😀，没敢放太多怕咸结果中和的正好哈
: 姐姐我今天也做了蛋挞！太巧了吧！ 姐姐我今天也做了蛋挞！太巧了吧！
: 亲爱的做的太好了，哈我来交作业😋咸蛋黄的太好吃了 亲爱的做的太好了，哈我来交作业😋咸蛋黄的太好吃了
: 咸蛋黄的idea太赞了！！ 咸蛋黄的idea太赞了！！
: 咸蛋黄也太棒了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 呵呵我也被惊艳了😃好吃的 呵呵我也被惊艳了😃好吃的