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昨天 @小小名儿 做了紫薯雪媚娘，
我做了芝士紫薯饼，默契的两只紫薯糯叽叽呀！
手抓饼用的舅舅家 Trader Joe's 缺德舅 的葱油饼，一包五张，两块多一包，非常划算。
因为手抓饼咸口，又另外加了芝士，这次在紫薯里加了一点炼乳，以免紫薯甜度完全被盖过去。
做好以后那个拉丝和爆浆感让我极度舒适，
酥皮有点脆，内馅香甜，糯叽叽的，太好吃了！
喜欢的朋友一定要试试！
🍠【食材】
- 手抓饼
- 紫薯
- 牛奶
- 炼乳（可选，或者用白糖代替）
- 马苏里拉芝士
- 黑芝麻
- 鸡蛋液
🍠【做法】
1️⃣ 紫薯蒸熟压泥，加入一点点牛奶和适量炼乳搅拌均匀
2️⃣ 手抓饼不要撕掉塑料膜，解冻后用擀面杖稍微擀大一点
3️⃣ 放适量紫薯泥，再撒芝士
4️⃣ 把饼皮包起来，稍稍整形成圆形
5️⃣ 空气炸锅放parchment paper（一定要），再放饼
6️⃣ 刷蛋液，撒芝麻，350°F，15分钟
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最新评论 37
: 空气炸锅yyds 空气炸锅yyds
: 真的，我最近烤箱没得用，就烤炸锅过日子了 真的，我最近烤箱没得用，就烤炸锅过日子了
: 哇啊啊 太喜歡拉絲那一瞬間了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: Awwww这个拉丝看起来太香了！！光看着就好好吃😭 Awwww这个拉丝看起来太香了！！光看着就好好吃😭
: 这拉丝看着好疗愈😋😋 这拉丝看着好疗愈😋😋
: 对呀对呀，无法抵抗拉丝的芝士 对呀对呀，无法抵抗拉丝的芝士
: 我也想吃！看起来就很棒 我也想吃！看起来就很棒
: 做一个超简单！来我家吃更欢迎![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
做一个超简单！来我家吃更欢迎![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 你这个一定好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 试试，超简单![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 这个拉丝太赞了！ 这个拉丝太赞了！
: 哈哈哈我每次看到拉丝就食欲大增！ 哈哈哈我每次看到拉丝就食欲大增！
回复 @哟一块圆宝 : 有木有![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
有木有![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 艾粒空氣炸鍋！💗 艾粒空氣炸鍋！💗
: 无敌![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
无敌![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 哇哇这个太方便了哇我也要学家里还有紫薯呢👏 哇哇这个太方便了哇我也要学家里还有紫薯呢👏
: 我记得海鸥也很喜欢吃紫薯来着![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 拉丝的芝士最诱人🤤，我冰箱里有印度手抓饼，是不是也能做？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
拉丝的芝士最诱人🤤，我冰箱里有印度手抓饼，是不是也能做？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 可以的，都一样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
芝士多撒点哈哈哈哈 可以的，都一样![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
芝士多撒点哈哈哈哈
: 我看图片一肚子都叫了。 我看图片一肚子都叫了。
: 哈哈哈哈 拉丝的魅力！芝士应该不太影响减脂吧，超妈可以吃？ 哈哈哈哈 拉丝的魅力！芝士应该不太影响减脂吧，超妈可以吃？
: 这拉丝太赞了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 芝士就是力量![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 做得好棒![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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感觉这款手抓饼很不错 做得好棒![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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感觉这款手抓饼很不错
: 是滴，特别划算质量也不错，发现这个以后我都没怎么在亚超买手抓饼了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 这个搭配很有创意呀 娃肯定喜欢吃![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 对哈哈哈 我也做过不放芝士的她就没那么喜欢![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 拉丝了拉丝了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 要的就是这拉丝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 收藏 收藏
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: 这个真的是赞了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 手抓饼和空气炸锅好用![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 啥也别说，来一块先![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 来来来，我要吃你的冰淇淋吐司！ 来来来，我要吃你的冰淇淋吐司！