发现了一个宝藏食谱-豆腐披萨,妹想到呀,味道还真阔以,这大概就是它的历史高光时刻之一了吧!
同时它也晋升为我家另一款专治熊孩子不吃豆腐的常用食谱!
豆腐的其它高光时刻👇
食材:
老豆腐一盒, 午餐肉,葱末,番茄酱,马苏里拉芝士
做法其实非常简单:
1⃣️一块老豆腐,取出用厨房纸或者纱布尽量攥干水分,
挤碎也没事,反正也要捣碎的。
2⃣️放入盆中,用叉子尽量捣碎
加入午餐肉丁,葱末,打入三个鸡蛋。搅拌均匀。
3⃣️平底锅放油(一块老豆腐,八寸平底锅刚好放下),
放入豆腐碎,尽量铺平整一些,小火煎。
4⃣️底面金黄时,要翻个面。
💡可以利用锅盖或者比锅沿大的盘子扣住再翻,再轻轻放回锅里,继续煎至金黄。
5⃣️⚠️如果想芝士焦黄一些,这一步可以把豆腐底转移到披萨盘里。
上表面抹一层番茄酱,撒上马苏里拉芝士碎。烤箱420度烤十几分钟,等芝士焦黄就可以出炉了。不想转战到烤箱的话,就盖好锅盖,满满等待芝士融化。最后撒点欧芹碎。
一块老豆腐可能做梦也不会想到,它的有生之年还能被做成披萨🍕!你不试试吗?
最新评论 25
: 老豆腐都不知道自己能这么有用![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 老豆腐升华啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 这老豆腐的腐生圆满了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 厉害了
,创意美食😋 厉害了
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: 好棒的作法~~~請問有辦法用手拿著吃嗎? 好棒的作法~~~請問有辦法用手拿著吃嗎?
: 水分尽量攥干一些,在锅里多煎一会,可以拿住的,不会散掉 水分尽量攥干一些,在锅里多煎一会,可以拿住的,不会散掉
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一定要來試試! 謝謝分享
一定要來試試!
: 這個吃法太有創意了
這個吃法太有創意了
: 创意吃法
创意吃法
: 太有创意了!![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
太有创意了! ![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 做的也太有食欲了! 做的也太有食欲了!
: 哇这个好棒呀太健康了,我要试一试 哇这个好棒呀太健康了,我要试一试
: 有才
有才
: 我家的最爱吃豆腐,我学一下
我家的最爱吃豆腐,我学一下
: 我家的我是想尽办法做也不怎么爱吃
我家的我是想尽办法做也不怎么爱吃
: 還可以這樣做,也太好吃了
還可以這樣做,也太好吃了
: 为了让不爱豆腐的娃吃真是心操的细碎 为了让不爱豆腐的娃吃真是心操的细碎
: 这个好有创意,有空我来试试。 这个好有创意,有空我来试试。
: 这个可以有,娃多吃豆制品好
这个可以有,娃多吃豆制品好
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有才 ![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
有才
: 谢谢亲爱的 谢谢亲爱的
: 好有创意
太厉害了 好有创意
太厉害了
: 发明这个的人太牛了 发明这个的人太牛了
: 有才👍 有才👍
: 谢谢亲爱的过奖了 谢谢亲爱的过奖了