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#三十天挑战#每天一碗不同的面 day 23
今天做的是腊肠(或培根)牛油果意大利面?
步骤：
1.烧水，在水开后把面放入，煮熟后捞出。
2.煮面的同时，把牛油果去皮去核后，切出几片留着备用，剩下的用勺子压成泥。蒜切碎。
3.热锅，下油后把蒜放进锅里爆香后，把腊肠(或培根)放进去翻炒一下。
4.把牛油果泥加入进锅里，然后倒入250ml左右的牛奶一起煮至牛油果泥成粘稠状。
5.把意大利面条放进去锅里一起煮约1分钟
6.加盐调味。
7.装盘。然后在表面撒上胡椒粉。
8.拍照，开吃！
如果不喜欢培根或者腊肠，换成虾也是很棒的哟！另外，大家在选牛油果的时候尽量选比较熟的，就是表面比较黑的那种，这样才比较好压成泥，今天我选这个还不够熟，压泥的时候可费劲儿了QAQ
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最新评论 7
: 呜呜可惜伦家不喜欢牛油果 哈哈不过我还是来点个赞 呜呜可惜伦家不喜欢牛油果 哈哈不过我还是来点个赞
回复 @匿名用户 : QUQ今天生病，我老公让我不要煮饭了，然后把我拉出去吃面了。。。对的。。。又。。。是。。。面。。。。 QUQ今天生病，我老公让我不要煮饭了，然后把我拉出去吃面了。。。对的。。。又。。。是。。。面。。。。
: 我也不喜欢吃，但是用来做成酱还是阔以的，感觉主要还是牛奶的味道比较占主要了? 我也不喜欢吃，但是用来做成酱还是阔以的，感觉主要还是牛奶的味道比较占主要了?
: 好厉害！看了就觉的好好吃！ 好厉害！看了就觉的好好吃！