#三十天挑战#每天一碗不同的面 day 23
今天做的是腊肠(或培根)牛油果意大利面?
步骤:
1.烧水,在水开后把面放入,煮熟后捞出。
2.煮面的同时,把牛油果去皮去核后,切出几片留着备用,剩下的用勺子压成泥。蒜切碎。
3.热锅,下油后把蒜放进锅里爆香后,把腊肠(或培根)放进去翻炒一下。
4.把牛油果泥加入进锅里,然后倒入250ml左右的牛奶一起煮至牛油果泥成粘稠状。
5.把意大利面条放进去锅里一起煮约1分钟
6.加盐调味。
7.装盘。然后在表面撒上胡椒粉。
8.拍照,开吃!
如果不喜欢培根或者腊肠,换成虾也是很棒的哟!另外,大家在选牛油果的时候尽量选比较熟的,就是表面比较黑的那种,这样才比较好压成泥,今天我选这个还不够熟,压泥的时候可费劲儿了QAQ
最新评论 7
: 呜呜可惜伦家不喜欢牛油果 哈哈不过我还是来点个赞 呜呜可惜伦家不喜欢牛油果 哈哈不过我还是来点个赞
回复 @匿名用户 : QUQ今天生病,我老公让我不要煮饭了,然后把我拉出去吃面了。。。对的。。。又。。。是。。。面。。。。 QUQ今天生病,我老公让我不要煮饭了,然后把我拉出去吃面了。。。对的。。。又。。。是。。。面。。。。
: 我也不喜欢吃,但是用来做成酱还是阔以的,感觉主要还是牛奶的味道比较占主要了? 我也不喜欢吃,但是用来做成酱还是阔以的,感觉主要还是牛奶的味道比较占主要了?
: 好厉害!看了就觉的好好吃! 好厉害!看了就觉的好好吃!