夏日炎炎，宝宝们吃西瓜🍉了吗？没吃到就尝尝这个西瓜造型雪媚娘吧！给闷热的夏季带来一丝清凉🆒！
👩🍳做法：
1⃣️提前榨出一杯200克西瓜汁，过滤，加入8克冰粉粉，倒入小锅加热至冰粉粉融化，倒入容器冷却。凝固后，切成小块的西瓜果冻。
2⃣️糯米粉130克，细砂糖50克，玉米淀粉30克，牛奶220克，倒在一起搅拌均匀至无颗粒。过筛到一个大碗中。盖上保鲜膜，水烧开大火蒸30分钟。
3⃣️炒一些糯米粉，当手粉防粘。
4⃣️糯米糊蒸熟后，先趁热放入20克黄油，用筷子稍搅拌一下。等稍微凉点，可以上手的时候，带手套，把黄油抓入糯米团中，揉至黄油吸收。放凉待用。
5⃣️凉后先把面团分成三份，粉色加入草莓粉，绿色加入抹茶粉，再留一些白色。每个颜色面团再分成6份。
6⃣️多撒一些手粉防粘，擀粉色饼皮，饼皮里先挤一些打发好的奶油，放入一块西瓜果冻，再挤一些奶油，然后封好。整形成三角形，放入冰箱冷冻20分钟，方便后续造型。
7⃣️等待期间，把白色绿色擀成长条。
8⃣️最后把所有材料组装起来，用食用色素笔画出西瓜籽。
小tip💡：
▫️我的奶油剩的不多，所以没有放很多，结果就是包好后坍塌，雪媚娘站不起来，所以奶油还是尽量多一些。
▫️擀皮要中心厚一些，周围稍微薄一些。
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最新评论 45
: 好可爱！ 好可爱！
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: 马上送上 马上送上
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: 太舒爽了 太舒爽了
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: 马上来 马上来
: 绝对想不到是雪媚娘 太厉害了 绝对想不到是雪媚娘 太厉害了
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: 太可爱咯 太可爱咯
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: 少女心炸一波 少女心炸一波
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: 哇好好看呀亲爱的手真巧 哇好好看呀亲爱的手真巧
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: 可爱路线来一波 可爱路线来一波
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: 无法抵挡软糯Q弹，还有冻！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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