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前几天出去野餐做了🥮蛋黄酥，大伙伴小伙伴都吃的很开森～今天继续做特别好吃的中式点心，老婆牌儿老婆饼～～💝🤪
中式酥皮是越做越有趣，喜欢看面团发生神奇的变化。以前做老婆饼觉得好难，做过几次后已经驾轻就熟了。起酥不见得要用猪油，我用玉米油和黄油都是可以咬下去掉渣渣的。
内馅儿曾经做过蛋黄馅，这次偷懒用了买来的豆沙，豆沙比较甜，做酥皮的时候可以适当的减少白糖的分量～今天做好之后送给邻居和朋友当做了伴手礼💝☺️
这些分量够做16个，步骤不再重复了
材料：
【水油皮】
普通面粉180g
细砂糖30g
水95g
玉米油 50g
【油酥皮】
普通面粉140g
玉米油60g
笔记
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最新评论 22
: 老婆饼酥到掉渣![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 吃不到但是光听形容就流口水了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 哈哈好吃是好吃 就怕长肉![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 一看就会，一做就废哈哈哈哈😂 一看就会，一做就废哈哈哈哈😂
: 😍😍做的很好啊！太厉害了！ 😍😍做的很好啊！太厉害了！
: 谢谢夏宝宝鼓励呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 先收藏了，谢谢宝宝分享。 先收藏了，谢谢宝宝分享。
: 太棒了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
做了艾特马上冲去![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 嗯，好的，我冬天一般会在家烤一些东西，夏天一般就不怎么开烤箱。 嗯，好的，我冬天一般会在家烤一些东西，夏天一般就不怎么开烤箱。
: 必须要来一个🤤🤤 必须要来一个🤤🤤
: 快给宝宝端一盘！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
快给宝宝端一盘！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好爱这，一次也没试过 好爱这，一次也没试过
: 那强烈建议超妈做一次，特别好玩呢，很期待超妈的作品![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好诱惑我也想做邻居亲爱的😘👍 好诱惑我也想做邻居亲爱的😘👍
: 那天天做给你吃哈哈![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好好吃啊 😋 好好吃啊 😋
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好苏啊 wow![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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好苏啊
: 做的太棒了！拍的也好看 做的太棒了！拍的也好看
: 哈哈感谢鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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