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夏天最适合做各种卤菜，提前卤好随时随地想吃就吃超方便的～这次做的酸辣柠檬虾就是其中之一，柠檬的清香配上小米椒的辣，很过瘾哒～这次用的costco买的4磅装冻冷带壳全虾，卖相超好看～想立马吃也可以用剥壳的虾仁🦐一样的料还可以卤鸡爪
材料：
虾，洋葱，葱，姜，蒜，香菜，小米辣，醋，蚝油，生抽，糖，白胡椒，柠檬
步骤：
1. 虾去虾线，烧开一锅水，放入葱姜，把虾汆熟，放入冰水中冷却
2. 洋葱，姜，蒜，小米辣，香菜切末，泼一勺熟油，再加入蚝油，生抽，糖，白胡椒，拌匀，放入柠檬片和虾
3. 如果带壳虾卤一天，剥壳虾2小时即可
笔记
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最新评论 22
: 你做的菜也太诱人了吧 你做的菜也太诱人了吧
: 夏天这好这一口 夏天这好这一口
: 开胃菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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开胃菜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 对～ 对～
: 看着好开胃啊 看着好开胃啊
: 嗯呢～ 嗯呢～
: 太有食欲啦😍 太有食欲啦😍
: 看着就很下饭，一定很好吃😋😋 看着就很下饭，一定很好吃😋😋
: 嗯呐 挺好吃哒～ 嗯呐 挺好吃哒～
: 虾我还没试这样吃呢，下次试试看 虾我还没试这样吃呢，下次试试看
: 哈哈虾也好吃的 哈哈虾也好吃的
: 清爽开胃，我馋了！ 清爽开胃，我馋了！
回复 @匿名用户 : 这个口味一看我就喜欢。 这个口味一看我就喜欢。
回复 @supermommy : 清清爽爽的～ 清清爽爽的～
: 好大只虾，太有满足感，太诱人啦🤩🤩 好大只虾，太有满足感，太诱人啦🤩🤩
: 好赞！ 好赞！
: 谢谢宝宝～ 谢谢宝宝～
: 我怎么没见过Costco有带头的虾啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个太好吃😋好香呀 我怎么没见过Costco有带头的虾啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这个太好吃😋好香呀
回复 @QUEEND终极宅 : 我觉得有可能是节日特供，Costco这里有节日的时候会有一些平时没有的海鲜，每次都会不同 我觉得有可能是节日特供，Costco这里有节日的时候会有一些平时没有的海鲜，每次都会不同
: 我也是就看见过两次，和超大份的龙虾尾带子在一起 我也是就看见过两次，和超大份的龙虾尾带子在一起