虽然爱做甜品，但是其实我不喜欢特别甜腻的味道。所以也不是很喜欢只有奶油的雪媚娘，这款加了原味蛋糕的屁桃君雪媚娘口感丰富，糯唧唧的外皮，香甜的现熬蜜桃酱，香缇奶油还有原味蛋糕的组合真的爱惨了。原味蛋糕是用小四卷的配方，用的28*28的烤盘，可以用作16个雪媚娘的蛋糕夹心。这里就不介绍小四卷的做法了，大家可以自行搜索一下🥳
🍑材料准备（大约10～12个成品量）
🍃糯唧唧的雪媚娘皮：糯米粉120g、玉米淀粉35g、木薯淀粉10g、糖50g、牛奶220g、黄油25g、熟糯米粉适量
🍃香缇奶油：奶油 200g、糖15g
🍃蜜桃酱（大家可以用买来的蜜桃酱，后续会分享下蜜桃酱的做法，超级好吃，也很百搭。）
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🍑制作步骤
🌱将糯米粉、玉米淀粉、木薯淀粉、糖、牛奶倒入一个大的容器，搅拌均匀。
🌱用过滤网将面糊过滤两遍，这样面糊比较细腻
🌱将过滤好的面糊蒙上保鲜膜，再戳几个小洞洞，放入锅中隔水蒸大约35分钟。
🌱蒸好后的面糊已凝固，趁热加入黄油，并用刮刀翻拌。
🌱待面团稍冷却后带上手套，将黄油完全揉进面团中。
🌱这时候已经是一个成型的糯米团团，两手不断交替拉扯，一开始可能面团容易断，但是多拉扯几回，面团就会很有韧性不易断，而且会越来越软
🌱重点来了，想要做出比较真实的水蜜桃的颜色，就要把面团分成三个剂子。切下大概五分之一的面团，加入红色食用色素，用之前拉扯面团的手法将颜色揉进面团，直至面团成较深的红色面团。剩下的面团均分两份，一份保持原色，另一份取适量食用色素揉成嫩粉色。
🌱将三份面团放入冰箱冷藏30min方便整形。
🌱冷藏好后的面团取出，按照自己喜好的比例分配面团，将组合好三种颜色的面团擀在一起，用适量糯米粉防粘，擀成薄片放一旁备用，记得盖上保鲜膜。
🌱这时候我们可以来打发奶油，奶油打发稍硬一些。打发好的奶油放入裱花袋备用。
🌱取一个大小差不多的杯子或者模具，将面皮放在模具上，一层奶油➕一层蜜桃酱➕一层奶油➕一片原味蛋糕。最后用包包子的手法收口捏紧，减去多余部分，再涂上适量糯米粉防粘。放入冷冻箱冷冻定型30分钟。
🌱取出冷冻好后的屁桃君，用刀背从下往上刻出它的“屁屁缝”😆装饰上叶子，真·人间水蜜桃就做好啦！超级治愈！
最新评论 23
: 做的好棒啊这👍👍 做的好棒啊这👍👍
: 谢谢🥳 谢谢🥳
: 太诱人！做得好好！ 太诱人！做得好好！
: 谢谢喜欢😄 谢谢喜欢😄
回复 @ZYT921 : 太美了 太美了
: 太棒了这个 太棒了这个
: 谢谢亲爱的喜欢 谢谢亲爱的喜欢
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: 不客气，快快做起来![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 好好看好好吃![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
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: 哇宝宝做的和真的一样一样啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太诱人啦 哇宝宝做的和真的一样一样啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太诱人啦
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: 做的超好的 做的超好的
: 谢谢🥰🥰🥰 谢谢🥰🥰🥰
: 厉害👍 厉害👍
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: 太厉害了吧！ 和店里的一样 太厉害了吧！ 和店里的一样
: 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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