周五快乐！又到了用美食治愈一周疲惫的时候啦✨ 今天要安利你们一道连锅端上桌都会被夸的「懒人神仙菜」——蔬菜焖鸡翅！软烂脱骨的鸡翅裹着清甜时蔬，酱汁往米饭上一浇…🤤 嘘——听说吃完的人都会忍不住舔盘子！
（悄悄问：你家的鸡翅还在可乐里游泳吗？是时候给它换个高颜值CP啦👇）
【产品】
北鼎慢炖炉底座+北鼎珐琅锅
（底座适配所有锅具材质，所以此次食谱是用北鼎珐琅锅搭配慢炖炉底座制作。）
使用功能——Slowcook-High
【食材】
鸡翅 12个
青椒 50g
红色彩椒 50g
胡萝卜 60g
马铃薯 220g
蘑菇 80g
番茄 1个
植物油 30g
白芝麻 适量
【鸡翅腌料】
生抽 15g
生姜 2片
盐 5g
芝麻油 5g
黑胡椒粉 少许
【酱汁】
盐 5g
芝麻油 5g
BBG sauce 10g
辣椒油 5g
砂糖 5g
番茄酱 20g
【操作步骤】
Step 1/5
每个鸡翅各划两个刀口，用腌料腌制入味1小时。
Step 2/5
蔬菜改刀备用
Step 3/5
北鼎慢炖炉选择 【Sear/Sauté (High）】，按下开始键。在北鼎珐琅锅中倒入植物油，将自己喜欢的蔬菜倒入锅中加入混合酱汁翻炒2分钟。
Step 4/5
鸡翅均匀在蔬菜之上，选择【Slow Cook （High）】，调至3小时炖煮，盖上锅盖，按下开始键。按键开启后，慢炖炉底座的温度感应器会即刻启动，迅速把温度调整到慢炖中最合适的温度。
Step 5/5
当北鼎慢炖炉屏幕显示剩余时间为15分钟时，掀开锅盖，撒上芝麻，等待烹饪时间结束后，整个房间都弥漫着香气！快手即可享用。
一锅热腾腾的蔬菜焖鸡翅，治愈的不只是胃，还有忙碌一周的小情绪～💛 这道菜的秘诀除了食材搭配，更离不开我的「懒人神器」——BUYDEEM慢炖锅！小火慢焖让鸡翅软烂入味，蔬菜吸饱汤汁，而且全程不用看火，下班回家就能吃上热乎饭✨（偷偷说：用它炖肉从不翻车！）
趁着周末，快用你的BUYDEEM慢炖锅复刻这份美味吧～
P.S. 酱汁别浪费！浇在BUYDEEM锅自带的陶瓷内胆煮的米饭上…🤤 懂的都懂！
我们还有慢炖bundle搭配噢！
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