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馋肯德基促销的10刀鸡米花馋很久了，无奈没有车也不想叫外卖，于是今天拿了在Costco买的三连袋有机鸡胸肉中的一袋自己做鸡米花，不到10刀的有机鸡胸肉做出来感觉比肯德基多了好多吖哈哈
做法：
1. 鸡胸肉切块放盐，黑胡椒，及其他自己喜欢的调味料（我放了辣椒粉和盐酥鸡粉）搅拌均匀放在一旁腌制；
2. 准备三个碗，第一个碗放面粉，第二个放三个鸡蛋打匀，第三个放面包糠；
3. 鸡块先放进面粉碗里沾满面粉，再放入鸡蛋液碗沾蛋液，最后放入面包糠碗沾满面包糠再拿出来放到一边备用，整个过程可以一把一把抓然后在碗里揉吧揉吧比较迅速，保证材料全部沾满就行；
4. 锅里倒油加热，感觉油热了之后可以拿块面团【比如第三步手上沾的】丢进去试试油温，如果丢进去油发出滋啦滋啦的声音然后很快飘起来就说明够热了，为了省油建议用小奶锅哈哈；
5. 开炸！看着金黄闻着香了说明就好了哈哈|•'-'•)و✧
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