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做糕点，甜品🍮完全是门外汉！第一次做蛋挞，自己觉得算蛮成功的✌️🤦♂️起码有蛋挞味道！卖相需改善！但是自己吃味道还是挺满意的😋😋。
蛋挞液的配方网上找的简单的：
🌈牛奶80 g
🌈细砂糖25g
🌈淡奶油180g
🌈鸡蛋黄3个
🌈上烤箱烤20分钟。400华氏摄氏度。网上写200度，我刚开始居然就摁了200度，20分钟过去了啥也没发生😴😴。后来才反应过来，也是醉了！
🌈剩下的蛋挞液放进酸奶杯咯也考咯😋万能的酸奶杯
挞皮的做法看得我头晕！我哪里会呀，用的是下图的这种泡芙皮。这招是从一位美辣妈@kelly1212.那边偷师来的。她做芝士流心挞，那个完全能打200分，我上次学着做的一塌糊涂😂😂负200分吧！我老公说了一句话更是打击到我了，我再也不想做芝士啦😂😂
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最新评论 16
: 酸奶杯可以直接拿来烤？不会爆开？ 酸奶杯可以直接拿来烤？不会爆开？
: 不会爆😅 不会爆😅
: 我刚刚做的失败了，在模具了都挖不出来，底下的皮软软的😂😂😂 我刚刚做的失败了，在模具了都挖不出来，底下的皮软软的😂😂😂
: 是太厚了吗？我有把皮先考了一会儿。再放蛋液的 是太厚了吗？我有把皮先考了一会儿。再放蛋液的
回复 @蜜豆豆 : 我没有先烤皮，就是差了这一步😂下次再试试 我没有先烤皮，就是差了这一步😂下次再试试
: 先烤皮吗 烤皮有什么需要注意的吗 我上次连皮带蛋液一起烤失败了 然后再放蛋液？ 先烤皮吗 烤皮有什么需要注意的吗 我上次连皮带蛋液一起烤失败了 然后再放蛋液？
回复 @蜜豆豆 : 果然还是步骤错了😂😂下次先烤皮 需要刷一层油吗 还是烤完皮直接放蛋液啊 果然还是步骤错了😂😂下次先烤皮 需要刷一层油吗 还是烤完皮直接放蛋液啊
: 我也是小白哈哈哈😂😂。皮我有现烤一下5分钟，然后在放蛋液 我也是小白哈哈哈😂😂。皮我有现烤一下5分钟，然后在放蛋液
: 卖相不错啊🤤 卖相不错啊🤤
: 还不错啊 还不错啊
回复 @匿名用户 : 亚马逊买一个很便宜。两天就到。你去做一定会好看好吃 亚马逊买一个很便宜。两天就到。你去做一定会好看好吃
: 真个还比那个简单讷。太复杂的我做不来 真个还比那个简单讷。太复杂的我做不来