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我要做吃货达人！
今天做的是咖喱蛋包饭-
咖喱我用的是日式的Gold Curry，固体块状的，好用而且非常浓郁。
我做的是土豆鸡肉咖喱：
材料：鸡腿肉3块，去肥切块；土豆2个，洗净切块；植物油少许，咖喱3小块
1. 锅里加一点点油炒鸡肉，炒至发白加入土豆，加一点点盐，不要加多，因为咖喱本身是咸的。
2. 翻炒至土豆变色后加入冷水，完全没过土豆鸡肉即可，大火煮开，然后转中火，加入咖喱慢慢煮，要不时的搅拌一下，因为土豆容易糊。
蛋的部分：2只鸡蛋打散，加一点点牛奶拌匀。平底锅底一层油即可，中火煎蛋皮，期间锅不要一直放在灶子上，而是手持慢慢晃动，以保证蛋液均匀的铺在锅底，均匀地加热。
米饭的部分很简单，就煮好饭用小碗装然后倒扣在盘子上，煎好的蛋皮铺在上面就好了……
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最新评论 9
: 我也喜欢这个牌子的咖喱，超级下饭哈哈哈 我也喜欢这个牌子的咖喱，超级下饭哈哈哈
: 是哟，我一次都囤好几盒😄不知道吃啥就吃咖喱 是哟，我一次都囤好几盒😄不知道吃啥就吃咖喱
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: 超爱这个牌子的咖喱，巨好吃😋😋 超爱这个牌子的咖喱，巨好吃😋😋
: 我也是，一直都吃这个，不喜欢泰式和印度咖喱 我也是，一直都吃这个，不喜欢泰式和印度咖喱
回复 @睡美人小七 : 我刚来美国也买过几次印式咖喱 完全吃不惯🤝🤝 我刚来美国也买过几次印式咖喱 完全吃不惯🤝🤝