很多人初到旧金山，想吃口地道的中式点心，第一反应都是冲向Sunset区的那家名声在外的凤梨王。诚然，那里的黄油馅凤梨包确实名不虚传，但如果你愿意多走几条街，或者在Richmond区稍微停留，你会发现旧金山的中式烘焙深度远超想象。
Richmond区的Breadbelly是近几年当之无愧的排队王，虽然他们的风格更偏向亚洲融合，但那款绿色的咖椰吐司（Kaya Toast）绝对值得你专门起个大早去排队。吐司烤得极度酥脆，搭配上浓郁的香兰叶香气和海盐黄油，那种咸甜交织的层次感在普通面包房是绝对体验不到的。不过去之前记得看好他们的营业时间，因为通常还没到关门时间，热门款就已经售罄了。
如果你追求的是那种老旧却充满烟火气的“古早味”，那就必须去唐人街深处的花园饼家（Garden Bakery）。这是一家连招牌都显得有些褪色的老店，但他们的蛋挞和叉烧包是无数老移民心中的天花板。在这里你不需要考虑什么精致的装修，只要跟着那些排队的叔叔阿姨买准没错。这里的点心价格极其实惠，不过要记得带上现金，这里是不收信用卡的。
单品推荐:
1️⃣ [Aesop Resurrection Rinse-Free Hand Mist] - 15美元。旧金山唐人街的老店通常环境逼仄，很难有方便的洗手空间。在排队买完热腾腾的叉烧包后，这种带有柑橘清香的免洗洗手液能让你随时随地卫生地享用美食。
2️⃣ [YETI Rambler 12 oz Tumbler with HotShot Cap] - 30美元。旧金山常年海风阵阵，排队等候时体感很凉。带上这款保温杯，去附近的店里接一杯热腾腾的港式奶茶，能让你的扫街体验提升好几个档次。
3️⃣ [Listerine Pocketpaks 24-Strip Pack] - 5美元。中式烘焙里不乏洋葱、葱花或浓郁的咖椰酱，品尝完几家店后，来一片薄荷含片能迅速清新口气，方便后续的社交行程。
最后想提醒大家的是，旧金山的停车状况是出了名的糟糕，尤其是在Richmond和唐人街。如果打算专程开启一场“碳水之旅”，建议把车停在稍远且安全的公共停车场，或者直接选择Uber出行。很多老牌饼屋虽然好吃，但周边复杂的街道环境确实需要大家多留个心眼。
