周末去中央公园看樱花🌸
选了第五大道新晋泰餐Thai Pavilion
主色调是斯莱特林学院的绿色 环境优雅精致
整体不是那种传统的泰餐 点的每一道菜都很惊喜
✨最喜欢的是Kra Praw Neua Picanha 牛排炒饭
厚切的Picanha牛排选用的是牛臀内上方部位
肉味浓郁而且非常juicy,牛排本身没有过多的调味
搭配罗勒叶和淋过鱼露的蛋黄,盖在炒的喷香微辣的炒饭上,比打抛饭更过瘾
✨Bone Marrow with Beef Tartare
是很有创意的一道菜,牛骨髓烤的焦香混合牛肉塔塔和柠檬辣椒的酸爽,用小勺挖一点抹在小吐司上 牛肉的脂香和柠香相当平衡 清爽开胃
✨Pla Yang Kluea
海盐蒜香腌过的 branzino,烤完外焦里嫩
搭配了2种泰式蘸酱 烤青辣椒酱咸鲜带辣
如果蘸一点罗望子鱼露则是酸酸甜甜 很提鲜
每天下午还有Happy Hour,迷人的氛围约会聚餐都很适合
最新评论 3
: 牛骨髓会不会很油 牛骨髓会不会很油
: 肉的颜色好棒 肉的颜色好棒
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