来了纽约肯定要尝尝大名鼎鼎的纽约贝果!在岛上,毫不夸张的说,每个block都有卖贝果的店…这次就挑了4家名气比较大的尝了尝,整体来说都很不错,但就我自己的偏好来说,我最喜欢Apollo,理由很简单,因为我很喜欢sourdough based,明显更airy一些;其他家的贝果口感其实都差不多,半发酵的,紧实的,哏啾啾的口感~
Brooklyn Bagel & Coffee Company p2-3
经典的蓝莓贝果➕蓝莓乳酪的组合,真的非常好吃,主打喜欢的料吃到爽,就是吃多了,挺腻的😂
Liberty Bagel p4-5
貌似是彩虹贝果的鼻祖?点了彩虹贝果,就是有彩虹颜色的原味贝果,cc点了lox & scallion和cinnamon walnut raisin的双拼,主打咸甜永动~不知道是不是因为双拼,cc给的很少,不过本来我也吃不完,所以也还好。lox & scallion是咸口的,会让cc不那么腻,很喜欢~因为喜欢葡萄干点的cinnamon walnut raisin,还担心肉桂味太重,结果几乎吃不出,也很喜欢!
Tompkins Square Bagels p6-7
经典三文鱼➕cc➕贝果的组合,我选的onion bagel,因为还额外加了番茄,洋葱和caper,就要20🔪感觉偏贵…经典组合不可能不好吃
Apollo Bagel p8-11
主打酸种贝果,组织也确实比其他家更airy一些,我会觉得比其他家的回甘更好一些。这家菜单最简单…三种贝果,cc只有原味和香葱,然后就是salmon和white fish了
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: 绝美酸种贝果!!排队也值了!! 绝美酸种贝果!!排队也值了!!