Haywire是一家主打Texas风味料理的餐厅,在达拉斯地区很有人气,目前在Plano和Uptown Dallas都有分店。
我们去的这家在Plano⬇️
🍴 Haywire
📍 5901 Winthrop St Ste 110, Plano, TX 75024
餐厅整体是很典型的德州风格:木质装潢、氛围感很强,有点ranch + modern steakhouse的感觉。
这里的菜单以德州本地食材、牛排、海鲜和南方料理为主。
很多人会来这里 brunch、庆祝生日或者家庭聚餐。
我们这次来也是为了庆祝生日。
🐟 Grilled Striped Bass
烤得恰到好处,鱼肉很嫩,外面微微焦香但里面还是很juicy。调味比较清爽,不会盖过鱼本身的鲜味,整体属于比较健康清新的选择。
🍔 Western Burger
非常扎实的一款汉堡,牛肉饼厚实多汁,搭配培根、洋葱圈和BBQ风味酱汁,很有德州风格。味道偏重口但很过瘾,吃完很满足。
🦐 Blackened Catfish & Gulf Shrimp
南方风味很明显的一道。Catfish 外面是香料黑化(blackened)的做法,味道比较浓郁,配上Gulf shrimp海鲜味很足,喜欢重口味的人应该会很爱。
🥩 Steak n Eggs
很经典的美式早午餐组合。牛排煎得挺到位,外面有漂亮的焦壳,里面还是嫩的,配上鸡蛋和土豆,属于很扎实的一顿brunch。
🐟 Texas Redfish
德州常见的一种海鱼,做法很地道。鱼肉细嫩,搭配的酱汁有一点点南方风味的香料感,整体味道层次不错。
🥞 Kids Pancake
儿童餐份量刚刚好,pancake松软带一点甜味,小朋友很容易接受。摆盘也挺可爱,适合带娃来吃brunch。
🍮 Whiskey Bread Pudding(生日免费送)
生日会送的甜点!面包布丁非常湿润,带一点whiskey 的香气,上面淋的酱汁甜而不腻。整体很暖胃,作为收尾甜点很合适。
总之,这里的环境很不错。适合约会或者庆祝~
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最新评论 4
: 整体看起来不错啊,人均大概多少 整体看起来不错啊,人均大概多少
: 人均$20-$30,如果喝酒什么的再贵一些~ 人均$20-$30,如果喝酒什么的再贵一些~
回复 @樱桃小透明 : 倒是不贵,环境看着也不错 倒是不贵,环境看着也不错
: Grilled Striped Bass看着就好嫩啊 Grilled Striped Bass看着就好嫩啊