👀要不是住进Napa的Alila 真的会错过Violetto这家宝藏餐厅！
🌿餐厅藏在1907年的乔治亚风格老洋房里那种family style的底蕴真的迷人。外面是漫山遍野的葡萄园 遇上山雨朦胧 简直比画还美。室内冷灰色调配上微弱而柔和的灯光 高级感瞬间拉满 氛围感直接封神 完全是约会圣地！
💓这次情人节的菜单主题是“Fleeting and Ephemeral” 每一道菜都能吃出主厨Thomas Lents对季节流转的细腻捕捉。
💫Violetto〰️
🐟Tuna Carpaccio：金枪鱼的鲜美被柑橘清香瞬间点亮 非常清爽 喜欢。
🥣Truffle Tortellini en Brodo：我最喜欢的一道！手工意饺浸在浓郁的野菇清汤里 黑松露的香气在舌尖炸开 温暖又治愈。
🐚Smoked Mussel Risotto：烟熏贻贝配上腌渍洋姜 非常creamy 层次感丰富。
🐟C&C Rock Cod：石斑鱼肉质紧致 比鳕鱼更Q弹混搭法式做法 鲜美又轻盈。
🥩Dry Aged Flannery NY Strip：牛排肥瘦相间 火候完美 配上独创的“玫瑰 BBQ 酱” 居然意外地合拍！
🍮甜点是柑橘配酪乳意式奶冻 白巧克力碎和接骨木花的香气甜而不腻！很少欣赏马卡龙的我表示 马卡龙也好吃！
🍷可以自带酒水 住在酒店的话 可以省下40🔪开瓶费。
🥳如果吃过了Napa大多数网红餐厅 这家有新意的意法融合值得一试呀 虽然他家早餐不太行…
📍1915 Main St, St Helena, CA 94574
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: 酒店自带的餐厅？ 酒店自带的餐厅？