这道菜真的简单易做!非常推荐在需要过节的时候摆上桌的一道菜。
食材:🧄大蒜/🌶️辣椒/葱/🦐虾/粉丝/蚝油/味极鲜
步骤:1.龙口粉丝泡发 软了以后切段平铺在碗中
2.虾去头开背去虾线,然后铺在粉丝上
3.大蒜辣椒剁碎,葱切段备用
4.起锅热油,放入剁碎的大蒜辣椒,加入适量蚝油和味极鲜(酱油)ps:我没有再放盐因为我觉得够咸了,我也不是口味很重的人,家里也吃的比较清淡吧
5.这个调味料先放一半在粉丝上然后搅匀。另一半铺在虾背上
6.上锅蒸就可以啦~
简单快捷的蒜蓉粉丝蒸虾就可以出锅咯,每一次都不会失手,相信我,这个真的很简单!