每天上学上班已经很累了，是不是总想来点冰凉的甜品，又怕辛苦建立的健康饮食习惯功亏一篑？别担心！作为在北美摸爬滚打多年的“学姐”，我深知大家对美食又爱又恨的心情。今天，就给大家盘点一下北美市面上那些值得尝试的低卡冰淇淋品牌，让你在享受美味的同时，也能保持身材！
冰淇淋之所以“低卡”，通常是因为使用了代糖（如赤藓糖醇、甜菊糖、阿洛酮糖等）和/或减少了脂肪含量。不过，有些代糖过量食用可能会引起肠胃不适，比如赤藓糖醇，虽然广泛使用，但一项研究曾指出其可能与心血管疾病风险相关，所以适量是关键。
▪️ Halo Top
这款绝对是低卡冰淇淋界的“网红”鼻祖！
特色: 每品脱（Pint）的热量通常在280-360卡路里之间，蛋白质含量较高，口味选择丰富。 例如，香草豆口味每份（约2/3杯）约90卡路里，含有5克蛋白质。 花生酱杯口味每份约110卡路里。
口感: 质地比较轻盈，解冻10-15分钟后口感更佳。
价格: 大约$4-$6美元/品脱。
✨ 单品推荐: Halo Top Vanilla Bean Light Ice Cream。如果你是香草爱好者，这款的口感和风味都能让人满意，而且很适合作为搭配水果或坚果的基底。
▪️ Enlightened
与Halo Top类似，Enlightened也主打低卡、高蛋白、低糖。
特色: 每品脱热量约260-400卡路里。 产品线除了冰淇淋，还有冰棒和甜点。 例如，香草豆口味每份（约0.5杯）约70卡路里，含5克蛋白质。
口感: 口感也相对轻盈，需要稍微回温再吃。
价格: 与Halo Top相近，约$4-$6美元/品脱。
✨ 单品推荐: Enlightened Sea Salt Caramel Bars。如果想尝试冰棒，这款海盐焦糖口味的平衡感很不错，每根约80卡路里。
▪️ Rebel Creamery
专为生酮（Keto）饮食者设计，主打低碳水、高脂肪、无添加糖。
特色: 由于脂肪含量相对较高（为了模拟传统冰淇淋的醇厚口感），其卡路里可能比其他低卡品牌略高，但净碳水化合物含量极低。 例如，巧克力花生酱口味每份（约0.67杯）270卡路里，净碳水化合物含量非常低。
口感: 质地更接近传统冰淇淋的浓郁，但需要更长的回温时间，建议至少放室温15分钟。
价格: 通常在$6-$7美元/品脱。
✨ 单品推荐: Rebel Creamery Mint Chip Ice Cream。薄荷巧克力碎口味的Rebel冰淇淋在测评中表现不错，其浓郁的口感能很好地满足对甜点的渴望。
▪️ Nick's
来自瑞典的低卡冰淇淋品牌，在北美也越来越受欢迎。
特色: 与Rebel类似，也使用了赤藓糖醇、阿洛酮糖等代糖，口感顺滑。 每品脱的热量通常在200-400卡路里左右，具体取决于口味。
口感: 口感非常绵密，接近传统冰淇淋，是很多人心中“最像真冰淇淋”的低卡选择。
价格: 约$5-$7美元/品脱。
✨ 单品推荐: Nick's Triple Choklad Light Ice Cream。如果你是巧克力狂热者，这款三重巧克力口味可以给你带来十足的满足感，而且不会有太重的代糖味。
▪️ Arctic Zero
这款是无乳制品（Non-Dairy）的低卡选择，适合乳糖不耐受或素食的朋友。
特色: 通常由水、乳清蛋白浓缩物或蚕豆蛋白制成，并使用罗汉果甜苷等代糖。 每份热量极低，例如巧克力口味每份（约1/2杯）仅35-50卡路里。
口感: 相较于其他品牌，Arctic Zero的口感可能更像冰沙或冰冻甜点，质地偏轻。
价格: 大约$4-$5美元/品脱。
✨ 单品推荐: Arctic Zero Purely Chocolate Non-Dairy Frozen Dessert。这款巧克力口味在无乳制品选项中表现出色，适合对乳制品敏感但又想吃冰淇淋的朋友。
选择低卡冰淇淋时，除了关注卡路里，也要留意其使用的代糖成分，根据自己的身体反应和偏好来选择最适合自己的那一款。希望这篇测评能帮你找到那份“无罪恶感”的甜蜜！
最新评论 2
: Halo Top香草口味想试试。 Halo Top香草口味想试试。
: 我觉得减肥不只是低卡，一定要少糖和运动是关键 我觉得减肥不只是低卡，一定要少糖和运动是关键