🧾 食材
• Trader Joe's 缺德舅 板栗
• Trader Joe's 缺德舅 薰衣草蜂蜜 1 大勺
• 热水 1–2 大勺
• 桂花一勺(可选)
👩🍳 做法(烤箱版)
① 处理板栗(关键)
1. 板栗洗净、沥干
2. 每一颗在鼓起的一面划一刀(十字或一刀都行,防爆)
👉 这一步一定要做,不然会“炸栗子”😅
⸻
② 先煮熟
• 水煮10分钟 再焖10分钟
打开盖子能闻到栗子香味
⸻
③ 上糖衣
1. 取一小碗:
• 蜂蜜 + 热水(化开)
2. 把煮好的栗子倒进碗里
3. 快速拌匀,让每颗都裹到糖水
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④ 烤箱烤脆
• 放进烤箱 350度 烤 8–10 分钟
• 中途翻一次,避免糖焦
• 出炉后稍微放凉,糖衣会更脆✨
最新评论 11
: 动图简直不要太香 动图简直不要太香
: 好吃的!舅舅家好多宝藏美食
好吃的!舅舅家好多宝藏美食
: 我看起来一定很好吃的,闻到香味了,对了,宝宝,我想问一下他家的栗子如果不加糖的话,本身甜吗? 我看起来一定很好吃的,闻到香味了,对了,宝宝,我想问一下他家的栗子如果不加糖的话,本身甜吗?
: 哦哦,我知道你说的那个小栗子!!缺德舅的不如它,没有它甜。 哦哦,我知道你说的那个小栗子!!缺德舅的不如它,没有它甜。
回复 @承天载物 : 谢谢宝宝,我去年是和朋友一起在网上买的栗子,那种小的每一个都特别的甜,而且皮特别容易脱落,今年就没有买了 谢谢宝宝,我去年是和朋友一起在网上买的栗子,那种小的每一个都特别的甜,而且皮特别容易脱落,今年就没有买了
: 这是节日蜂蜜礼盒吗?看着不错 这是节日蜂蜜礼盒吗?看着不错
: 是的,蜂蜜礼盒里面的薰衣草 是的,蜂蜜礼盒里面的薰衣草
: 👍 👍