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朋友说王子是全温哥华最好吃的早茶
所以今天早起去打卡了！
这家 9:30 开门，我们大概 9:40 到
停车位还挺好找的～
等我们吃到 10:30，整个大厅已经坐满人了
外面已经开始有人在排队了…
现场氛围非常“本地粤式”：
感觉隔壁桌全是说粤语的爷爷奶奶
节奏慢慢的、很生活化～
环境干净，桌面不会黏黏的那种
🌟荔芋带子甫
芋泥绵密、带子很新鲜，口感层次很足～
🌟黑白生煎包
外皮微脆、中间是多汁的肉馅，不会太油腻
🌟韭菜盒子
外皮不厚，里面很鲜，还有美乃滋可以蘸着
🌟鲍鱼烧麦皇
鲍鱼在烧麦上，烧麦皮薄馅足
只是我们俩人点的太多了，到后来都吃不下了
🌟黑松露饺
虽然是素饺，但黑松露香气加分
咬开的时候香味很明显，口感很顺滑
🌟鳗鱼叉烧酥
真的太酥了！！入口是层层分明的酥皮
混着鳗鱼的甜咸味道，完全停不下来
🌟双菇玉子豆腐
豆腐嫩嫩的、蘑菇香香的
整体味道比较清爽，但没有很惊艳
点心创意度比传统早茶店高不少
每道都能吃出认真做
【王子Prince Seafood Restaurant】
📍2881 Grandview Hwy, Vancouver, BC V5M 2E1
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