在北美生活，谁还没个半夜想念家乡味的时候？🍜 亚洲超市的冷柜区简直是救命稻草！但面对琳琅满目、包装相似的速冻食品，是不是也曾踩过雷？别担心，作为在北美摸爬滚打多年的“老司机”，今天就来给你们扒一扒冷柜区的那些宝藏，让你闭眼入，从此告别踩雷！
🥟 速冻饺子/馄饨篇：囤对了就是深夜食堂！
饺子和馄饨绝对是冷柜区的C位！早饭、午饭、晚饭，甚至夜宵都能搞定，省时又美味。
Bibigo 必品阁饺子：韩国品牌，但它家的王饺子（Mandu）真的征服了无数人的胃！个头大、馅料足，无论是煎、煮、蒸都好吃。在H Mart和Costco都常能看到它的身影。我个人最爱它家的猪肉白菜馅，回购无数次了。
味全（Wei-Chuan）系列：台湾老牌子，它家的速冻水饺和馄饨是很多华人家庭的心头好。馅料口味地道，皮薄馅大，特别是荠菜猪肉水饺，简直是家里的味道！在99大华（99 Ranch Market）这类中国超市很好找。
Ajinomoto 味之素煎饺：如果你喜欢日式煎饺（Gyoza），味之素绝对是首选。它家通常会自带蘸酱，方便快捷，底部煎得金黄酥脆，特别香。
Lao Ban 老板饺子：这个品牌主打中式饺子，尤其推荐它家的四川麻辣牛肉或特色鸡肉饺子，口感和风味都很有特色，在Costco和Whole Foods Market也能买到，品质有保障。
🧇 速冻点心篇：早餐下午茶轻松搞定！
想吃广式早茶点心又懒得出门？冷柜区也有惊喜！
流沙包：这绝对是点心界的YYDS！一定要选那种加热后能流出金沙内馅的，甜度适中，奶香浓郁，作为早餐或下午茶都很完美。Reddit上很多网友都把它列为必买。
葱油饼：99大华里有各种品牌的冷冻葱油饼，挑那种层层酥脆、葱香十足的，稍微用平底锅一煎，配个鸡蛋就是完美的台式早餐。
Prime Foods 叉烧包：如果你在H Mart看到这个牌子，可以试试它家的蒸叉烧包，松软的包子皮搭配甜咸适中的叉烧馅，很地道。
🍡 速冻汤圆篇：甜蜜滋味不可少！
元宵节或者想吃甜品的时候，速冻汤圆绝对能满足你的“甜点胃”。
湾仔码头（Wanchai Ferry）汤圆：这个牌子可以说是速冻汤圆界的“老大哥”了。口味选择多，黑芝麻、花生都是经典，糯米皮Q弹软糯，是很多人的童年味道。
思念（Sinian）汤圆：另一个中国知名品牌，它家的汤圆也很多样，口感和湾仔码头不相上下，也是闭眼入的选择。
下次去亚洲超市，直接冲向冷柜区，照着这份清单买，绝对让你惊喜连连！有什么你私藏的冷柜好物，也别忘了在评论区分享给我哦！
