Costco的新口味蛋糕。
这周逛Costco看到新口味—creme brulee bar cake,立马全款拿下😄
蛋糕🎂最上面的装饰花朵是白巧克力,还撒了金粉,看起来很漂亮。第一层是香草奶油,打发得比较厚重,很经典的奶油口感,不太甜;第二层是原味short cake,就是海绵蛋糕的口感,中规中矩,略甜;第三层就是乳酪层,是整个蛋糕的灵魂,很浓郁的奶酪味,口感轻盈,回味微酸,也不算甜;第四层还是short cake;第五层吃起来脆脆的,像蛋卷碎,这一层最最最甜,齁甜;最下面一层还是short cake。
这个蛋糕第一口还挺惊艳的,但吃几口就觉得太甜了,适合搭咖啡或茶。会回购。