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最近很想念家乡成都的美食，于是来Jersey City打卡了朋友推荐的正宗川菜青花椒
🌶️ 前菜我们点了川北凉粉，香辣蘸碟是灵魂，凉粉口感爽滑，非常开胃～
🔥主菜方面，我最最推荐毛血旺！麻辣红油汤底正宗又浓郁，配料丰富：血旺、毛肚、午餐肉、肥肠、豆芽，食材亲测都很新鲜，每一口都很满足。
🍲另一道主菜点了土豆泥扣牛腩。土豆泥很好地吸收了酸汤的味道，牛腩片也炖得很软烂，酸酸辣辣简直是下饭神器！
🫕老妈蹄花汤也很惊喜。冬天喝胶质满满的蹄花汤真的不要太滋补。服务的小哥还特别贴心地帮忙把猪蹄的骨头和肉分开，这样蘸红油酱料吃更方便～
🦀主食点了一份蟹粉饭，每一口米饭都裹着蟹粉的鲜甜～
🍧红糖冰粉也是一定要点的解腻神器！小料给的很足，和在成都吃到的味道一模一样！
整体来说这家菜品分量足，价格也实惠，非常推荐！去的那晚生意超火，更幸运的是碰上 live music🎵，氛围满分！
📍Peppercorn Station 青花椒
120 Morgan St, Jersey City, NJ 07302
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最新评论 4
: Live music和川菜的组合很吸引人。 Live music和川菜的组合很吸引人。
: 蹄花汤胶质满满，对身体很好🌿 蹄花汤胶质满满，对身体很好🌿
: 土豆泥扣牛腩和毛血旺看起来好好吃，想家的时候特别需要这种味道😭 土豆泥扣牛腩和毛血旺看起来好好吃，想家的时候特别需要这种味道😭
: 蹄花汤听着就好滋补，冬天来一碗暖暖的🥰 蹄花汤听着就好滋补，冬天来一碗暖暖的🥰