在Fairfax大中华超市的美食城新开一家盖浇饭,来一碗盖码饭,选择很多,主打一个现炒非预制菜,锅气很足,味道很好。隔壁肖邦拉面馆的小吃也不错,每次来都会尝一个小菜。
👍尖椒炒卤肥肠盖饭, $16.98,肥肠是卤过的,很入味,很软烂,尖椒稍微有点小辣,很清爽,推荐。
👍冬瓜柠檬茶,$1.99,没什么特别的,提前做好的放在冰柜,里面一片柠檬🍋。
👍兰州酿皮,$8.99,第一次吃, 感觉它介于凉皮和面筋之间的口感,很好吃,辣椒油和麻酱搅拌在一起,非常有滋味,不咸也不辣,刚刚好那种。
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时隔两天又来吃了,哈哈哈
👉大葱爆牛肉盖饭, 牛肉超多,不辣的,很好吃,牛肉切的稍微有点厚,但是很满足。
👉腊汁肉夹馍,肉量很大,都冒出来了,还有汤汁,馍很有韧性,越嚼越香。
👉酸辣土豆丝,一般般,为了追求脆度,土豆没完全熟,还能尝到生土豆淀粉的味道,凉拌之前多烫一会就好了。