不得不说whole foods和trader joe’s的酥皮真的很好用!轻轻松松解锁甜品和主食!
红豆酥🫘:
准备材料:日超红豆沙/芝麻/蛋黄液
🔒买回来的酥皮先常温解冻2小时,变软就可以!
平铺酥皮竖着切一分为三,然后斜角切成直角三角形!(这样卷起来很好看!卖相类似牛角包🥐)
然后把买好的红豆馅平铺在酥皮上卷起来!
最后刷上蛋黄液和芝麻mix就好了!超级简单!
烤箱预热190度,烤18-20分!
出炉就是香酥可口的红豆酥!
这几天天变冷了,很馋甜食!这下早餐立刻有了❤️
牛肉饼🥩:
剩下另一张酥皮继续平铺,竖着切一分为三!
把买好的牛肉馅(80%瘦20%肥)混合葱末,白胡椒,酱油,蚝油,十三香,葱姜水(分三次倒)一起mix搅拌均匀直到上劲。
之后把调好的牛肉馅放在酥皮上,一边卷一边包,最后按压成小饼的样子!刷蛋黄酥+芝麻!
烤箱预热190度,这次烤了23分钟。火候刚刚好!
咬开爆汁!超级香喷喷!
论一张$5.99刀的酥皮的利用价值!简单的操作,一吃一个不吱声!
最新评论 8
: 学习到了,没想到还能做牛肉饼 学习到了,没想到还能做牛肉饼
: 厉害 厉害
: 谢谢☺️ 谢谢☺️
: 哇,太赞了。谢谢分享,直接用酥皮节约很多时间 哇,太赞了。谢谢分享,直接用酥皮节约很多时间
: 是的 而且很好吃😄 是的 而且很好吃😄
: 我也试了试 我也试了试
: 怎么样 成功了吧😁 怎么样 成功了吧😁
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