✨今天去韩国城拔草了一家牛肠店✨
📍 KingChang-La
📍 3732 W 6th St, Los Angeles, CA 90020
这家主打就是牛肠火锅烤肉，菜单上密密麻麻一堆组合，我选了 IC3 Intestine Combo Medium～
🥘 送的配餐有大酱汤和泡菜饼。大酱汤老实讲，就是那种“嗯～可以喝完但是不会怀念”的水平，泡菜饼软润糯糯的，感觉再干一点会更好吃！。
‼️ 重点来了：牛大肠！牛小肠！牛皱胃！
🫶 牛小肠+盐巴：OMG 绝了！外皮烤得脆脆的，里面还保留油脂的嫩滑，咬一口那股香气直接在嘴里炸开！
🍖 牛大肠：厚实有嚼劲，烤到焦焦的边缘，口感超满足！
🐂 牛皱胃：弹弹牙牙的，很解腻，搭配小菜完全不腻。
今天整理的时候我还在怀疑🤔是不是少送了我一个蒸蛋？因为菜单上好像有？但桌上没出现…不过牛肠太好吃我直接给忘了了哈哈哈。里面还有洋葱和芝士，还有酸菜，都超级适配！
💡 小Tips：牛肠一定要趁热吃！冷了以后油脂会变得有点腻，不然就要配点泡菜和小菜解解油。
总结一句话：
👉 大酱汤&泡菜饼 = 路人甲
👉 牛大肠 = 灵魂！💯
👉 整体体验 = 下次一定要再去！🔥
