刚来北美，是不是每次想吃中餐都感觉选择太多，又怕踩雷？别担心，作为在这里摸爬滚打多年的学姐，今天就来给大家扒一扒，到底什么中餐在美国最受欢迎，以及我们国人自己最爱去哪些地方！
1. 美式中餐：老美的“家常菜”🍴
你可能听过“左宗棠鸡”但从没在家里吃过？没错，这就是典型的美式中餐！它们往往口味偏甜、酥炸，是为适应当地口味而改良的，在各种快餐中餐馆（比如Panda Express）随处可见。
* 左宗棠鸡 (General Tso's Chicken)：当之无愧的C位！酸甜微辣，酥脆外皮裹着鸡肉，配米饭简直绝了。
* 橙皮鸡 (Orange Chicken)：和左宗棠鸡是“表亲”，橙子味的甜酸酱汁，也很受欢迎。
* 炸蟹角 (Crab Rangoon)：奶油芝士和蟹肉馅的炸馄饨，虽然不是传统中餐，但老美超爱。
* 炒饭 (Fried Rice) & 炒面 (Chow Mein)：各种肉类和蔬菜搭配，酱汁浓郁，是经典的配餐。
2. 传统中餐：国人的“解乡愁”利器 🥢
随着华人社区的壮大，地道的中餐在美国也越来越受欢迎，尤其是在纽约、洛杉矶这些大城市，选择超多！
* 麻辣川菜 (Sichuan Cuisine)：无辣不欢的姐妹们看过来！川菜以其麻辣鲜香征服了不少美国胃，也是很多国人聚餐的首选。像纽约的川山甲 (Szechuan Mountain House) 就多次上榜最佳餐厅，毛血旺、水煮鱼、干锅系列都是必点！
* 广式早茶 (Cantonese Dim Sum)：周末和家人朋友一起叹早茶，点上烧卖、虾饺、肠粉、凤爪… 享受慢节奏的美味。在洛杉矶，海港大酒楼就是不错的选择。
* 热气腾腾的火锅 (Hot Pot)：火锅的社交属性太强了！无论是海底捞、快乐小羊还是刘一手，在美国都有不少分店，冬天吃上一顿，暖心又暖胃。它已成为最具吸引力的盈利模式之一。
* 地道台菜 (Taiwanese Cuisine)：鼎泰丰的小笼包是公认的美味，在北美也是人气王。此外，牛肉面、卤肉饭、炸鸡排、蚵仔煎这些台式小吃也超级受欢迎，波士顿和纽约都有很不错的台菜馆值得一试！
3. 新潮饮品：奶茶当道，颜值口味都在线🥤
你以为中餐只有吃的？No no no！中式茶饮（尤其是奶茶）在美国火到不行，已经从单纯的饮品升级成一种社交方式了！喜茶、贡茶、快乐柠檬这些品牌都在迅速扩张，是年轻人逛街休闲的标配。
💡小贴士：
想要轻松吃到这些美味？北美的亚洲美食外卖平台Chowbus和Ricepo（饭宝）都是不错的选择，上面有超多地道的川菜、湘菜、粤菜、东北菜、上海菜等等，还有各种人气东南亚美食，在家也能享受美食盛宴！点餐界面都很简洁流畅，注重用户体验。
无论是想尝尝老美喜欢的“美式中餐”，还是寻找家乡的味道，北美中餐的世界远比你想象的更精彩！快去探索你的下一顿美味吧！
