❤️今天来分享个我刚刚做出来超级好吃的“西兰花芝士脆”
这是因为我每次把蔬菜端上桌和娃都要“斗智斗勇”！让娃试过很多种蔬菜，他都不喜欢吃，更别提西兰花和羽衣甘蓝，但是想到我们家宝贝喜欢吃芝士，周末我就试了这个方法，没想到孩子一下子把一盘全吃完了——-西兰花芝士脆片！我自己也尝了几片，真的太好吃了，酥酥脆脆的！我称它为“蔬菜芝士界的薯片”
做法特别简单，赶紧来和大家分享
用空气炸锅10分钟搞定，咸香酥脆像薯片一样好吃，但原料只有芝士+西兰花！超级适合当健康小零食，减脂期/健身期也能安心吃！
🥦材料（1人份）：
• 西兰花碎 ½ 杯
• Parmesan 帕玛森芝士碎 ½ 杯（我用 Sargento）美国各大超市都有
• Costcoo 买的Hidden Valley 牧场调味粉（按喜好加）
• 黑胡椒少许（可选）
🛒调料喜欢重口的可以多加一点，不吃太咸的少加一点，完全可以按口味调整！
🔥做法：
1. 西兰花剁碎（或用料理机打几秒），和芝士、调味粉、黑胡椒搅拌均匀；
2. 铺在空气炸锅的烘焙纸上，压平，厚度不要太厚；
3. 空气炸锅400°F（约204°C）烤10分钟，边缘上色金黄就完成啦；
4. 冷却后掰成小片，立马脆起来！✨
❤️营养信息（大约值）——
按 ½ 杯西兰花 + ½ 杯帕玛森芝士碎计算（约60g）：
• 热量：约210卡路里
• 蛋白质：16克
• 碳水：4克
• 脂肪：14克
✔️无麸质
✔️低碳水
✔️高蛋白
✔️高钙
✔️无油空气炸
是不是比一包薯片健康太多了？还吃进了一份蔬菜！
💡吃货小感想——-
• 想更香更脆？芝士多加点，脆到掉渣😋
• 想控制热量？芝士减一点，加点蒜粉也好吃！
• 西兰花可以换成羽衣甘蓝、菠菜碎，都是绝配！
❤️总结：
• ✅ 10分钟快手
• ✅ 食材简单
• ✅ 孩子不挑食了，老公也吃光光
• ✅ 健身减脂也能放心吃/注意不要吃过量啊
❤️姐妹们一定要试试看这个“蔬菜界的薯片”！吃得开心还能顺便补蛋白质，一举多得‼️
最新评论 9
: 看着好想吃，喜欢脆脆的口感 看着好想吃，喜欢脆脆的口感
: 學起來 感覺很好吃哈哈 學起來 感覺很好吃哈哈
: 健康美味😋 健康美味😋
: 健康，大人小孩都能吃 健康，大人小孩都能吃
: 这个好健康！感觉家里小朋友会喜欢 这个好健康！感觉家里小朋友会喜欢
: 这个一份做出来就是盘子里那么多嘛？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我感觉这种脆脆的零食我能抱着吃一大袋…… 这个一份做出来就是盘子里那么多嘛？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我感觉这种脆脆的零食我能抱着吃一大袋……
: 肉眼可见的酥脆![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
肉眼可见的酥脆![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 高产今天啊，羡慕那么好的精力 高产今天啊，羡慕那么好的精力
: 哈哈！我做的仅吃的东西感觉都发不过来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
晚餐还另外做了一份Wholefoods买的那种我们家超喜欢的slow grow chicken wings自己回来加一点最简单的调料烤出来超级的好吃，因为这种鸡是慢生长的就像我们小时候吃的那种鸡不像外面卖的那种鸡翅上全是肥油特别的香好吃，这个牌子的整只鸡，我家都买用来烧汤就像小时候吃的那种鸡超好喝，还有一层油 哈哈！我做的仅吃的东西感觉都发不过来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
晚餐还另外做了一份Wholefoods买的那种我们家超喜欢的slow grow chicken wings自己回来加一点最简单的调料烤出来超级的好吃，因为这种鸡是慢生长的就像我们小时候吃的那种鸡不像外面卖的那种鸡翅上全是肥油特别的香好吃，这个牌子的整只鸡，我家都买用来烧汤就像小时候吃的那种鸡超好喝，还有一层油