今天原本只是想随便找家快餐店垫垫肚子，赶去看开放麦演出。没想到在 San Mateo 的 Target 广场门口，意外遇见了一摊“吱吱冒烟”的墨西哥烤肉摊！
当时是被远远一串人龙和阵阵香气吸引过去的，一走近，看到铁板上烤肉滋滋作响、油光四溢，瞬间就决定——今晚就它了！
我点了：
• 纯肉拼盘（No carb 党狂喜！直接一句：Al pastor, solo carne por favor）
• 杨梅汁一杯（真正的意外惊喜！）
摊位其实还有 Taco 和 Burrito，看起来也很诱人，下次要试试！
配料区是自助式的，选择非常丰富：
• 香菜、洋葱、青柠、小辣椒随便加，很新鲜！
• 酱汁也很地道，推荐重口味党一定试试墨西哥辣酱＋青柠组合，灵魂所在！
重点来了：杨梅汁！
不是那种兑糖浆的廉价饮料，真的喝得出“果肉感”和“新鲜感”，酸酸甜甜特别解腻，搭配烤肉刚刚好。我后悔只点了一杯……
因为赶时间只能打包在车里匆匆吃掉，一边开车一边狂扫，吃完意犹未尽，好想原地掉头再买一份！
摊位信息
这家摊位叫 Taqueria El Chacho，没有大招牌，但好在查到了名字！
• 地址：2036 Fashion Island Blvd, San Mateo, CA 94404（就在 Target 广场停车场那边）
• 营业时间：大约从傍晚六点多开始，一直到半夜！
• 分店：据说 Fremont 的 39410 Argonaut Way 路边也有一家，湾区其他城市的朋友可以去碰碰运气！
推荐人群：
• 热爱碳烤风味、无肉不欢的你
• 想快速搞定一顿热腾腾街头美食的你
• 对正宗墨西哥风味 & 小众饮料感兴趣的你！
这就是那种“路过却再也忘不了”的街头宝藏摊。
湾区的小伙伴一定要去试试！
