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在美国首都地区（DMV，即华盛顿特区、马里兰州和弗吉尼亚州），春季是采摘竹笋的最佳时节，通常从3月底持续到5月中旬 。此时，竹笋嫩滑鲜美，深受华人社区喜爱。
📅 采摘时间
竹笋的采摘季节为每年3月底至5月中旬。最佳采摘时间是在竹笋破土而出、高度在30厘米以内时，此时的竹笋最为鲜嫩 。 
🛠️ 采摘工具与技巧
• 工具：使用小铲子或园艺刀具，便于挖掘竹笋。
• 技巧：选择高度在30厘米以内的竹笋，轻轻挖掘，避免损伤竹笋和母竹。
⚠️ 注意事项
• 法律规定：在公共土地采摘竹笋前，请确保了解当地的法律法规，避免非法采摘。
• 环保意识：采摘时请注意保护环境，不要破坏竹林生态。
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