YAMI 亚米 购入的小熊（BEAR）的燃气炖砂锅，容量为 4.5L，日常炖汤真的正正好，我一直在寻找一款稍微深口子又比较大的炖汤锅。
⁉️为什么要锅深一些？因为平时主要用来炖汤，至少需要一小时吧，锅不深一些的话，水会容易干了或溢出的情况。但是深锅炖汤就是调好闹钟，一小时之内真的不用一直检查。
这款简直就是我的天选之锅。
👀质量怎么样？
实物非常皮实的感觉，看介绍用的进口矿石材质，耐热高达 650°C，无重金属析出，使用更安心，外观设计感强，盖子是胡萝卜色，也可以说是粉色，挺赏心悦目的。
🍱适合用于煲汤、炖肉、煮粥、养生砂锅菜等多种用途。
⚠️锅的材料再好，也要认真开锅和养锅哒！
如何开锅👇
1️⃣把锅洗干净。
2️⃣擦干。
3️⃣抹一层油静止24小时。完成开锅。
每次用完过一定要先擦干，静置，这样砂锅的寿命更长。
我主要是用来炖汤。
🔥炖牛骨肉short ribs,直接清炖萝卜。牛骨肉食材 Costco 和 Whole Foods 都有。是不是 Whole Foods 的某些时候更实惠一些⁉️
1️⃣家店料酒先泡洗一下牛骨肉，把血水泡出来。
2️⃣ 放入砂锅中煮，这时候还需要再捞出一波血水。
3️⃣血水捞干净了，加入姜片八角花椒萝卜，和一勺白醋。
4️⃣ 转小火，大约一小时，时间再长点也行，肉软软嫩嫩的。
5️⃣关火后记得加盐加鸡精提味🤦♀️
再用这个汤煮碗面，小孩真的太喜欢了😻😻。这道菜我觉得是对娃家庭快手菜！
🔥炖猪排骨，直接清炖萝卜玉米。
1️⃣加点料酒先泡洗一下排骨把血水泡出来。
2️⃣ 放入砂锅中煮，这时候还需要再捞出一波血水。
3️⃣干净后加入姜片八角萝卜玉米🌽，和一勺白醋。
4️⃣ 转小火，大约一小时，肉骨软嫩。
总之，这口锅炖肉汤真的太满意了，现在看是暂时断货了，可以看看 YAMI 亚米 其它类似款或等补货。我都想再买几个同品牌不同款式的了。😺
最新评论 6
: 学习 学习
: 粉色盖子好有创意 粉色盖子好有创意
: 我也喜欢深一些的，不用一直盯着 我也喜欢深一些的，不用一直盯着
: 🤝 🤝
: 这个炖锅太可爱了 这个炖锅太可爱了
: 这种小型家电买的一直都是小熊的，颜值和质量都非常好，之前家里买了一个小熊的小电饭煲用了好多年 这种小型家电买的一直都是小熊的，颜值和质量都非常好，之前家里买了一个小熊的小电饭煲用了好多年