自从知道了盐蒸橙子可以止咳,现在只要时间允许,我都会弄一个当作健康下午茶。
做法特别简单,我觉得这几乎是成本最低的养生食谱了。
取一个新鲜橙子🍊,把盖子切掉,用小刀在橙肉表面戳几个小洞,取适量盐轻轻洒在上面,然后再扎几下,让盐可以渗透到橙子的果肉里面,最后直接把切下来的盖子放回去就好。
然后放进小碗就可以隔水开煮了。因为我用了一个小锅,蒸汽不会很大,如果用很大的锅,可以拿牙签把盖子跟下面的橙子扎在一起,这样就不会被顶起了。
大火烧开后,转小火再炖一会儿就可以吃了。味道有点酸酸咸咸苦苦的。
我已经坚持吃了快2个月,感觉还不错,不仅止咳而且补充维生素。
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: 一直以为橙子没有什么止咳的功效,只能补充维生素呢 一直以为橙子没有什么止咳的功效,只能补充维生素呢