又来给各位小伙伴们云分享自己家做的美食啦😍今天要给大家分享的是我爸自己做的姜黄鸡~之前我给大家分享过白斩鸡 但是这次我爸想尝试一个不一样的口味 于是就想说试试看做做酱黄鸡 没想到还做得非常的成功 所以就来分享给各位小伙伴啦😮
首先原材料其实还是从farm上买来的新鲜的🐓 我们这边正好有专门的农场会raise新鲜的活🐓的 所以一般我们都会选择去那边买最新鲜的 然后再回来自己加工 因为这样肉会更加的嫩 口感会更加的好~
姜黄鸡是需要提前腌制一下的 需要加入姜黄粉 盐 抓匀腌制10-15分钟 因为这样能让鸡肉吸收姜黄的香气和颜色 提前腌一下会更加的入味一点哦😬
炒料部分的话放入蒜末炒一下 闻到蒜香味出来就可以 喜欢辣味的可以加点红辣椒 之后在加入葱就可以啦~酱汁真的是灵魂 升华了整个菜的味道😆
喜欢的小伙伴也尝试做做哦 包好吃的🤣
最新评论 17
: 赞👍 赞👍
: 想吃😋 想吃😋
: 色香味ㄧ應俱全 色香味ㄧ應俱全
: 谢谢夸奖😊 谢谢夸奖😊
: 呃,馋到我了 呃,馋到我了
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: 看到等于吃到,有一个会做饭的老爸实在是太幸福了 看到等于吃到,有一个会做饭的老爸实在是太幸福了
: 嘻嘻😬 嘻嘻😬
回复 @偲小卉 : 感觉有这样一个大厨,完全不能减肥 感觉有这样一个大厨,完全不能减肥
: 亲爱的,太有口福了,你爸的手艺真的是堪比餐厅大厨 亲爱的,太有口福了,你爸的手艺真的是堪比餐厅大厨
: 谢谢超妈😬 谢谢超妈😬
: 這顏色看起來食慾大增
這顏色看起來食慾大增
:
是滴嘿嘿 看着就想吃
是滴嘿嘿 看着就想吃
: 大厨👩🍳 大厨👩🍳
: 谢谢亲😆功劳归我爸 谢谢亲😆功劳归我爸
: 颜色好诱人
颜色好诱人
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