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有时候想要做一些菜不放酱油，想要提鲜的话就最好有高汤，但是煲汤哪能家里天天有呀😂
这时候我就会拿出Costcoo 鸡汤高汤
✅这一款如果没有开封的话，可以常温保存，如果开封的话，最好放冷藏，而且在一周之内用完
✅这是以鸡汤为主的高汤，里面是没有鸡肉或者蔬菜的，也不是浓缩，炒菜或者炖东西的时候就按正常水的比例加入就好了
我之前尝过一口，直接喝的话味道其实有点奇怪的😂因为它里面其实还放了很多各种蔬菜一起炖的
但是烧肉菜，或者炒蔬菜加一点的话，就非常提现，也不会有任何奇怪的味道，融合的非常好，恰到好处
比如这次我做了子弹排骨，不想要做红烧这一类重口味的
主要的调味料就是蒜末和青椒，还有一些盐
因为在家里炒的时间比较短，也不想炖太久，所以要炖出鲜美的肉味可能比较难
所以在加水的这一个步骤的时候就用这个高汤代替了
整个炖煮的过程大约30分钟，不要偷懒，不然肉可能会不够酥嫩
最后收一个汁就可以装盘了
味道非常好哦
么么哒😘
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最新评论 4
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