?有滋有味过新年?
So easy香辣烤鱼的做法
在家也能自己做出香喷喷的烤鱼啦~四步搞定：
1⃣️买了3-4磅的Tilapia(罗非鱼)，选鱼刺少的鱼就可以。鱼洗净，对半切开。鱼刺有点硬，切的时候小心~在鱼表面划几刀，加盐、料酒、生抽、白胡椒、姜丝，给鱼按摩一下，腌制1小时。
2⃣️烤箱预热到450F，鱼烤30分钟，至鱼皮焦脆。
3⃣️烤鱼的同时，准备配菜。这个是任何你想吃的配菜都可以加，我做了好几次，每次加的都不一样?推荐：黑木耳、藕片、土豆片、笋片、金针菇、莴笋、西兰花、花菜、青椒、大白菜都可以。
锅热油，加入蒜、姜炒香，倒入配菜炒一会儿，加烤鱼酱继续炒（我这边烤鱼酱卖完了，所以我拿麻辣香锅酱代替，也完全没问题）。加一点水，让锅里的酱汁多一点，一会儿的烤鱼就靠这个酱汁啦~因为加了水，出锅前如果味道太淡，可以加点盐调味。一直炒到配菜5成熟就要出锅。
4⃣️30分钟后鱼烤好了，把炒好的配菜均匀铺在烤鱼上，酱汁浸透到鱼肉里，然后放入烤箱，回烤5分钟，完成✅
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- 吃完烤鱼剩下的酱汁能拌一碗面吃，也超香?
- 榨一杯新鲜果汁，加点冰块，配好鱼，超爽~
- 或者可以准备一份水果拼盘也很不错???
【2017-1-2】
最新评论 58
: baby，这篇晒货超棒哒，君君希望能让更多的小伙伴看到它，可以邀请你将它转写成长文章吗？君君会把它推荐到攻略，你将获得550金币和更多关注！如在4月3日前提交还可获额外100金币奖励❤ 在晒货区点击发晒货的图标，选择“写文章”，就可以开写啦！（想试试用电脑写？可前往网页链接>>点击右上角“发布原创”） 原创文章功能可以图文穿插、发N多张图，有更多奖励——每发布一篇获【50金币+10积分】，推荐成攻略可再获【500金币+100积分】，并获得更多关注哟！ baby，这篇晒货超棒哒，君君希望能让更多的小伙伴看到它，可以邀请你将它转写成长文章吗？君君会把它推荐到攻略，你将获得550金币和更多关注！如在4月3日前提交还可获额外100金币奖励❤ 在晒货区点击发晒货的图标，选择“写文章”，就可以开写啦！（想试试用电脑写？可前往网页链接>>点击右上角“发布原创”） 原创文章功能可以图文穿插、发N多张图，有更多奖励——每发布一篇获【50金币+10积分】，推荐成攻略可再获【500金币+100积分】，并获得更多关注哟！
: ??? 宝宝好厉害 ??? 宝宝好厉害
: 谢谢亲爱的！好想你啊！下个月卸货啦，期待❤️??? 谢谢亲爱的！好想你啊！下个月卸货啦，期待❤️???
回复 @QT0919 : 三月底? 不过也快了? 三月底? 不过也快了?
: ?看到晴天宝宝 和豆宝宝发的辣烤鱼 忍不住想吃??于是和老公说好了周末一起做? ?看到晴天宝宝 和豆宝宝发的辣烤鱼 忍不住想吃??于是和老公说好了周末一起做?
: 好棒呀 自己在家做更好吃?Maggie宝宝做好了也可以分享粗来???肯定超好吃！我周末也想再做一顿烤鱼哈哈哈 忍不住 真的很好吃 好棒呀 自己在家做更好吃?Maggie宝宝做好了也可以分享粗来???肯定超好吃！我周末也想再做一顿烤鱼哈哈哈 忍不住 真的很好吃
回复 @QT0919 : 哇 听你说完更想吃了 后天就是周末了 马上可以吃到啦 嗯哒 一定会滴 希望做得成功? 谢谢晴天宝宝??? 哇 听你说完更想吃了 后天就是周末了 马上可以吃到啦 嗯哒 一定会滴 希望做得成功? 谢谢晴天宝宝???
: 今天做了烤鱼，发现买的酱料跟宝宝买的一个牌子！！??? 今天做了烤鱼，发现买的酱料跟宝宝买的一个牌子！！???
: 哈哈哈 不错呀??? 哈哈哈 不错呀???
: ? ?
: ❤️? ❤️?
: 很喜欢 很喜欢
: 谢谢亲? 谢谢亲?
: 这个酱哪里有卖哈 这个酱哪里有卖哈
: 谢谢啦 中超买的酱哈 谢谢啦 中超买的酱哈
回复 @QT0919 : 我下次也留意一下我这里有没有嘿嘿 我下次也留意一下我这里有没有嘿嘿
: 哇塞 做得好棒 哇塞 做得好棒
: 馋??? 馋???
: 嘻嘻 美食的诱惑无穷大呀? 嘻嘻 美食的诱惑无穷大呀?
: 收藏啦！ 收藏啦！
: 棒棒哒 下次找机会试试? 棒棒哒 下次找机会试试?
: 大厨 大厨
: 过奖啦 谢谢? 过奖啦 谢谢?
: 好饿 好饿
: ?口水ing ?口水ing
: 又香又辣很好吃的样子！来一份！???? 又香又辣很好吃的样子！来一份！????
: super美妈，晴天喊你来吃烤鱼啦???? super美妈，晴天喊你来吃烤鱼啦????
: 亲爱的 等我买到香锅材料我也来做 亲爱的 等我买到香锅材料我也来做
: 棒棒哒 期待美妈做的香辣烤鱼?????? 棒棒哒 期待美妈做的香辣烤鱼??????
: 太厉害了? 太厉害了?
: 谢谢?不难哒，宝宝可以自己试试哦～主要是我在超市买的活鱼，都让超市处理好了，拿回家做就方便太多了? 谢谢?不难哒，宝宝可以自己试试哦～主要是我在超市买的活鱼，都让超市处理好了，拿回家做就方便太多了?
回复 @QT0919 : 你还是很牛的，我就没想过会自己做出来的? 你还是很牛的，我就没想过会自己做出来的?
: 哈好棒！ 我之前用烤箱烤羊腿也是简单快手好吃 炒菜总是油腻腻的哈哈哈 哈好棒！ 我之前用烤箱烤羊腿也是简单快手好吃 炒菜总是油腻腻的哈哈哈
: 谢谢宝宝～感觉要充分利用烤箱?真的是简单快手，太方便了！?? 谢谢宝宝～感觉要充分利用烤箱?真的是简单快手，太方便了！??
: mark mark
: 简单 快手 好吃? 简单 快手 好吃?
: 哇烤鱼 感觉好久没有吃了 配菜好霸道 哇烤鱼 感觉好久没有吃了 配菜好霸道
: 谢谢亲爱哒?我每次都放了炒鸡多配菜?之前一直想自己做烤鱼，男朋友不让我折腾，怕失败了浪费鱼。后来一试觉得好好吃，他现在吃的都停不下来了???? 谢谢亲爱哒?我每次都放了炒鸡多配菜?之前一直想自己做烤鱼，男朋友不让我折腾，怕失败了浪费鱼。后来一试觉得好好吃，他现在吃的都停不下来了????
: 这个香锅酱棒！上次去买没有了，买了海底捞的，不好吃? 这个香锅酱棒！上次去买没有了，买了海底捞的，不好吃?
回复 @Summer_Ocean : 对对对！哈哈哈！一袋两包，超棒！我最开始买的是王家渡的麻辣烫酱，感觉没有这个麻辣香锅酱好吃?好滴，我果断放弃海底捞的酱了?海底捞我只买过清汤的火锅底料，煮火锅还行，但依旧没有小肥羊的火锅底料香?? 对对对！哈哈哈！一袋两包，超棒！我最开始买的是王家渡的麻辣烫酱，感觉没有这个麻辣香锅酱好吃?好滴，我果断放弃海底捞的酱了?海底捞我只买过清汤的火锅底料，煮火锅还行，但依旧没有小肥羊的火锅底料香??
回复 @匿名用户 : 我买的就是这个麻辣香锅酱啦~一袋两包~前几天去买原先放香锅酱的地方放的都是王家渡的火锅底料，无奈买了海底捞的麻辣香锅酱，不太好吃，你如果没买过可以不用试了? 我买的就是这个麻辣香锅酱啦~一袋两包~前几天去买原先放香锅酱的地方放的都是王家渡的火锅底料，无奈买了海底捞的麻辣香锅酱，不太好吃，你如果没买过可以不用试了?